Sop Tulang Iga Sosis Tanpa Penyedap

Bella Ariandana
Bella Ariandana @cook_5368666
Medan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 300 grtulang iga sapi
  2. 4 buahSosis (potong sesuai selera)
  3. 3 BatangWortel
  4. 2 BuahKentang
  5. secukupnyaKol
  6. secukupnyaBuncis
  7. 1 BuahTomat
  8. 1 BatangDaun Bawang dan Daun Seledri
  9. SecukupnyaBawang Goreng
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Garam
  12. Gula
  13. Bumbu yang dihaluskan
  14. 2 SiungBawang Putih
  15. 4 SiungBawang Merah
  16. 1Kemiri
  17. 1 Bijipala
  18. 1/2 SDTMerica

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang, daun seledri, tomat, dan sosis sesuai keinginan

  2. 2

    Haluskan bumbu Halus dan tambahkan 1 SDT garam

  3. 3

    Rebus tulang iga sapi, sampai air mendidih.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, dan masukkan kedalam panci isi tulang iga.

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang sampai empuk, lalu masukkan buncis dan kol. Lalu masukkan sosis.

  6. 6

    Masukan garam secukupnya dan 1 SDT Gula.

  7. 7

    Cicipi rasanya, lalu masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat.

  8. 8

    Matikan api, dan sajika sop dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella Ariandana
Bella Ariandana @cook_5368666
pada
Medan
A Daughter, a wife, a mother who want to learn how to make a great dish for my lovely family.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa