Papa rellena

Alma Rebollar Bello
Alma Rebollar Bello @cook_5272844

Es una receta muy simple y rápido de hacer que a toda tu familia le va a encantar.

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 250 gramosharina
  2. 100 gramosempanizador
  3. 1pechuga de pollo
  4. 1 kilopapas
  5. 1 barramargarina
  6. aceite (lo necesario)
  7. al gustosal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelas todas las papas (esto va a ser que la papa se cocine rápido).

  2. 2

    Pones a hervir las papas ya peladas con la pechuga.

  3. 3

    Ya hervida la papa y la pechuga sácalas de la cacerola y escurrelas.

  4. 4

    Deshebrar la pechuga.

  5. 5

    Las papas ya escurridas las pones en un traste ondo y las aplastas le agregas sal al gusto y la barra de mantequilla.

  6. 6

    Ya bien integrados los ingredientes a las papas pones a calentar el aceite.

  7. 7

    Luego en un traste pones la harina y el empanizador.

  8. 8

    Pones un poco de la papa encima del empanizador y la aplastas que quede como una tortilla y le echas en medio el pollo deshebrado y lo cierras.

  9. 9

    Ya caliente el aceite los pones a freir y listo te quedan las papas rellenas.

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Comentarios (11)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Yeeee!!! sabía que tu receta es perfecta, hoy me la encontré en la revista semanal!

Escrita por

Alma Rebollar Bello
Alma Rebollar Bello @cook_5272844

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