Cá Mú Kho Tộ
#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay
MadebyRose
Báo Afamily
Trời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋
Cá Mú Kho Tộ
#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay
MadebyRose
Báo Afamily
Trời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mú rửa với nước muối pha loãng cho cá đỡ tanh và sạch. Rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Sau đó cho các gia vị: mắm, đường, tiêu, hành tím, gừng cắt sợi trộn đều. Cho cá mú vào ướp 30 phút đến 1h để cá được thấm, và miếng cá sẽ cứng lại hơn sau khi thấm gia vị!
- 3
Làm nóng nồi đất cho dầu ăn và 10g đường vào thắng màu, vừa thấy đường chuyển lên màu vàng cánh gián thì tắt bếp, vì dầu ăn sôi nóng lâu nên mình cho 1 củ hành tím giã dập hoặc cắt lát vào phi cho dậy mùi thơm. Rồi cho cá đã ướp vào.
- 4
Nấu sôi lên 5 phút thì trở miếng cá lại, tiếp tục nấu với lửa nhỏ và đậy nắp lại.Đến khi cá gần cạn và kẹo lại, thì cho ớt sừng cắt lát và hành lá cắt khúc vào, nấu thêm xíu nữa, lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị nhà mình nhé! Muốn đậm vị bạn chỉ cần cho thêm xíu mắm là được.
- 5
Món cá kho tộ này có thể dùng kèm thêm với rau luộc, dưa leo, cà chua...
Các Món Tương Tự
-
Mực Muối Ram Tỏi Ớt Mực Muối Ram Tỏi Ớt
#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcayMadebyRoseBáo Afamily
-
Phở Khô Gia Lai Phở Khô Gia Lai
#TeamTrees #vaobeptrongcay #teamtreesMadebyRoseTruongBáo Afamily -
-
-
Cá saba kho tộ Cá saba kho tộ
Trời mưa sương sương lành lạnh ăn bữa cơm cùng vị béo béo của cá saba hìa quyện cùbg gia vị, đưa cơm vô cùng ạ #bepvang
-
Gà Kho Gừng Gà Kho Gừng
Thịt gà rất giàu đạm và bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ngon! Và món gà kho gừng là một trong những món ngon, ấm bụng ngày thu mát mẻ này! Chuẩn bị nồi cơm thật to nha😍😝 dự là sẽ rất hao cơm đó nha nha💖💁🏻♀️ -
-
Cá Bống Kho Tộ Cá Bống Kho Tộ
Cái buổi sáng của ngày đông chẳng muốn bước ra khỏi giường chút nào, nhưng chợt nghĩ món cá kho lại thèm😂🤣😍 thế là quyết định bung chăn... để ra chợ! Yêu sao cái không khí buổi chợ quá đỗi, gió lạnh lạnh và chợ thì chưa đông vì còn sớm,chị bán cá thật dễ thương kiểu quê thật thà!... Sáng dịu dàng💖🎊💐 -
-
-
-
Cá Thu Kho Tiêu Xanh Cá Thu Kho Tiêu Xanh
#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcayCá thu là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Thịt cá thu có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cá thu chứa nhiều đạm, khoáng chất như canxi, kali, sắt cùng vitamin như vitamin C, PP, B1, B2.Đặc biệt, trong cá thu có chứa hàm lượng cao omega-3 giúp phát triển não bộ ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, omega-3 còn giúp chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư, phòng chống bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, theo Đông y, cá thu có vị ngọt, tính bình rất tốt cho cơ thể bị suy nhược, kém ăn hoặc thiếu máu. Thịt cá thu tươi cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với cá thu một nắng hay cá thu phơi khô.Mặc dù cá thu rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bảo quản cá thu không tốt sẽ dễ bị hư thối, phân hủy nhanh gây ra chất độc. Vậy nên, cá thu cần được đông lạnh ở nhiệt độ dưới -18 độ C.
Vietnamese Clay Pot Grouper (Cá Mú Kho Tộ) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận