Cá Kèo Kho Thịt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá kèo mua về cho vào ngăn đá tủ lạnh 30 phút, cho cá ngất. Rửa sạch sẽ để ráo
- 2
Làm nóng chảo cho mỡ và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm. Thêm đường, tiêu, ớt sừng, mắm, nước màu hàng. Trộn đều rồi cho cá kèo vào ướp 30 phút.
- 3
Sau đó nấu sôi lên vớt bọt nếu có. Rồi hạ nhỏ lửa nấu riu riu cho đến khi kẹo lại còn 1/3 nước trong nồi là được. Bạn có thể nêm nếm lại theo khẩu vị của gia đình nhé (mặn ngọt, cay)
- 4
Cho ra dĩa trang trí hành lá, rau răm, ớt cắt lát. So yummy 💖😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10159153









Bình luận