Ikan Goreng Kembung Sambal Terasi Matang

Vitie22 @Vitie22
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu2 tersebut. Kalau saya, masih tradisonal pake ulegan. Sekalian olahraga lengan🤣. Setelah itu lumuri ke ikan kembung. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Sembari menunggu, potong cabai, bawang merah, dan tomat. Haluskan terasi, lalu tumis sampai matang. Setelah itu, sambal bisa dihaluskan. Dikasi sedikit sisa minyak tumis ya agar yahud😋
- 3
Terakhir, ambil ikan yang sudah dilumuri. Goreng sampai makan dan siap sajikan😋. Cocok buat perantau yang kangen masakan rumah.😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar dan Sambel Terasi Matang Ikan Kembung Bakar dan Sambel Terasi Matang
Ikan bakar murah dan mudah, bumbunya meresap sekali. Pedas-manisnya silakan di atur sendiri. Selamat mencoba 😊..#dapurentia DAPURENTIA -
Ikan Goreng Tepung dan Sambal Goreng Terasi Ikan Goreng Tepung dan Sambal Goreng Terasi
Ikan kembungnya bersembunyi di dalam adonan tepung yang crispy 😋😋 .. Adonan tepungnya menggunakan santan jadi menambah rasa gurih kedalam ikannya, di tambah dengan irisan daun bawang jadi menambah harum .. Di sajikan jg dengan sambal terasi yang pedas .. Bikin lupa dulu sama yg namanya diet 😁😁 .. Yuk di coba resepnya 😉😉 Dish by Ifah -
Ikan Goreng Kunyit + Sambal Goreng Terasi Ikan Goreng Kunyit + Sambal Goreng Terasi
Hari ini pengen makan malam yg simpel2 aja tapi enak. Alhmdulillah jadilah Ikan goreng kunyit + sambal goreng terasi beserta kawan2nya. Pakek nasi hangat, hmm...buat ngga berenti mamam😁👍🏼Hoiyaa untuk ikan bisa diganti ikan lain yaa seperti ikan bawal, kembung, dll.Source : IG @emihacikenz#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Sambal Goreng Terasi Sambal Goreng Terasi
Awal mulanya bikin sambal ini karena memberdayakan sisa sambal plecing kangkung... Yg awalnya bumbu sambal plecing terdiri dari cabe rawit, tomat, terasi... Karena sayang sambal plecingnya ngendon di freezer akhirnya saya tambah bawang merah dan bawang putih. Eh pas suami makan dia kok suka banget sampai-sampai semua makanan dia cocol pake sambal ini. Kemarin malam dia blg sambalnya habis dan minta dibikinin lg akhirnya saya bikin tp bukan dari sisa sambal plecing lagi ya kwkwkwk tp bener2 dipersiapkan buat sambal goreng terasi request suami... Naidasinna -
Sambal Goreng Terasi Sambal Goreng Terasi
Semenjak kena reumatik di tangan, aktifitas pun jadi terbatas. Bahkan ngga ke dapur berhari-hari lamanya. Semuanya digantikan sama Ibu, aku cuma bantu beres-beres yang ringan. Termasuk mengurus anakku yang baru 10 bulan juga jadi terbatas 😢Ini pun harus setoran lagi pake resep tabungan yang menipis.Semoga masih bisa setoran buat #PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#MingguKe14 Dapur Luthfi -
Sambal Terasi Matang Sambal Terasi Matang
Makan tanpa Sambal kayak ada yg kurang, itu kalo saya 😋 Evy Yunita -
-
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Dengar kata "sambal" pasti langsung terbayang rasa "pedas" 😁 tapi berhubung ini requestnya anak jadi ga dibikin terlalu pedas...#berburucelemekemas#resolusi2019#5#cookpadcommunity_bandung Rany Anya -
Sambal Terasi Matang Sambal Terasi Matang
source : Mey's Cilarecook : MomsQueenKitchenCeritanya paksu di suruh belanja ke pasar dan di belikannya saya cabe rawit sekilo "mumpung lagi murah katanya",,, sy auto kaget "hah sekilo???" biasa beli paling 1/4 ini malah sekilo🤦🤪,,,jadi mikir mau buat aneka sambal stok aja,,jadilah saya membuat Sambal Terasi Matang,,Sambal Bawang dan Sambal Kandas khas suku Dayak,,,yang pertama saya bagi resep adalah Sambal Terasi Matang dari mbak @Mey'sCila,,thanks resepnya ya mbak#olahansambal#sambalterasi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen -
-
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Beberapa kegunaannya sebagai berikut:Sambal nasi kuningSambal nasi lemakSambal nasi udukSambal LontongSambal mie rebus/kuahSambal cocol gorenganSambal cocol telur dadar/mata sapiPokoknya sambal ini bisa dibilang all purpose alias serbaguna dah.. Sering bikin ini dirumah buat jaga2 kalo males bikin sambel ulek.. karena dia digoreng sampe matang bgt, sambal ini bisa tahan lama kalo disimpan di lemari es.Bisa dimodif lagi juga, tambahin perasan jeruk limau/cui ato mangga muda.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8585222
Komentar