Jengkol balado spesial

Dewi Kartika Ningrum
Dewi Kartika Ningrum @dewikartikan
Bogor

Mau bikin masakan buat kesayangan yang suka banget jengkol? This is it 😉

Jengkol balado spesial

Mau bikin masakan buat kesayangan yang suka banget jengkol? This is it 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 grjengkol
  2. bumbu yang dihaluskan:
  3. 3 buahcabe setan
  4. 5 buahcabe merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. sepucuk sdtlada halus
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkunyit
  10. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  11. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  12. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kulit jengkol, belah dua, cuci bersih kemudian potong-potong memanjang lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan, kemudian masukan jengkol yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Kartika Ningrum
Dewi Kartika Ningrum @dewikartikan
pada
Bogor
nurse. phlegmatis. lovable. superwoman. laughter seeker.
Lebih banyak

Komentar

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Aduh..aduhh ini dia kesukaan ana banget 😍😍 tp sayang disini gak ada yang jual jengkol mba 😭😭😭

Resep Serupa