Perro salado

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ricarcam @cook_Osorno
Santiago de Chile

cóctel perro salado para impresionar a tus invitados. Receta sin azúcar Tradicionalmente en inglés se conoce como salty dog y es muy elaborarlo con ginebra o vodka pero aquí lo he hecho con tequila

Perro salado

cóctel perro salado para impresionar a tus invitados. Receta sin azúcar Tradicionalmente en inglés se conoce como salty dog y es muy elaborarlo con ginebra o vodka pero aquí lo he hecho con tequila

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Ingredientes

10m
4 comensales
  1. 1 botellaagua mineral
  2. 1 paquetehielos
  3. 1 botellatequila
  4. 1limón
  5. 1 tazajugo de toronja (opcional)
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

10m
  1. 1

    En un vaso (escarchado con sal si se quiere) se vierte por cada persona, un chorrito de agua mineral, unos cuantos hielos y entre 30 - 50 ml de tequila aproximadamente (al gusto).

  2. 2

    Se añade una pizca de sal (como 1/4 de cucharadita y el juego del limón junto con el jugo de toronja si se desea (la bebida de perro salado original no lleva jugo de toronja, pero si lo deseas, le puedes agregar un poco).

    Truco: En vez de toronja puedes utilizar naranja en su lugar.

  3. 3

    Servir el perro salado con tequila bien fresquito después de remover bien todos los ingredientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Santiago de Chile, descanso en días libres Cocinando En los Sures.. 😋
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