用鬆餅粉作簡單又快速的司康

La Vie De Fiona
La Vie De Fiona @LaVieDeFiona
日本東京

這司康非常蓬鬆,
用鬆餅粉製作非常簡單和快速

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=Yzd7fiYSeCc

部落格
http://laviedefiona.pixnet.net/blog

用鬆餅粉作簡單又快速的司康

這司康非常蓬鬆,
用鬆餅粉製作非常簡單和快速

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=Yzd7fiYSeCc

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預備食材

70 分鐘
8個

料理步驟

70 分鐘
  1. 1
  2. 2

    在一個大碗裡,放入鬆餅粉 並加入冰凍的奶油,用手指將鬆餅粉 和奶油混合在一起,直到看起來像麵包屑(奶酥)

  3. 3

    加入原味優格和葡萄乾,全部攪拌在一起

  4. 4

    輕揉麵團,直到一切都混合在一起
    用保鮮膜包起來放在冰箱約30分鐘

  5. 5

    將麵團揉成約2公分厚的圓形,並將麵團切成8個三角形

  6. 6

    將麵團放入舖上烘焙紙的烤盤並刷上優格或者牛奶, 也可以刷上蛋液

  7. 7

    烤箱預熱至180°C / 350°F 。
    180°C / 350°F 烘烤20分鐘,
    或直到頂部和底部呈金黃色

  8. 8

    食用時搭配奶油或者果醬

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