Oseng Kikil Pedas Manis

Icah Aisyah
Icah Aisyah @cook_6470194

Di bawain kikil sapi sama mama mertua. Langsung terlintas masak oseng kikil pedas manis dengan cabe segambreng biar maknyus 😁

Oseng Kikil Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Icah Aisyah
Icah Aisyah @cook_6470194

Di bawain kikil sapi sama mama mertua. Langsung terlintas masak oseng kikil pedas manis dengan cabe segambreng biar maknyus 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kikil sapi
  2. Segenggambuncis
  3. Bumbu
  4. 6 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. sesuai seleraCabe merah keriting
  7. sesuai seleraCabe rawit merah
  8. sesuai seleraCabe ijo keriting
  9. sesuai seleraCabe ijo besar
  10. 2 buahTomat hijau kecil
  11. 1 lembarDaun salam
  12. 1 ruasLengkuas
  13. Bahan tambahan
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaSaos tiram
  16. secukupnyaRoyco
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. Minyak untuk menumis
  20. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sapi dengan daun salam hingga empuk. Angkat, sisihkan. Kemudian potong dadu kecil.

  2. 2

    Potong buncis menyerong atau sesuai selera.

  3. 3

    Iris bawang dan cabe. Potong dadu tomat. Geprek lengkuas.

    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Kikil Pedas Manis.
  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan cabe, lengkuas dan daun salam.

  5. 5

    Masukkan kikil, tambahkan air. Masak hingga kikil matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Oseng Kikil Pedas Manis.
  6. 6

    Tambahkan kecap, saos tiram, gula, garam dan royco secukupnya. Masukkan tomat. Masak hingga tomat layu. Test rasa.

    Foto langkah ke 6 dari resep Oseng Kikil Pedas Manis.
  7. 7

    Masukkan buncis, masak hingga buncis matang.

  8. 8

    Setelah buncis matang dan air menyusut. Matikan api dan siap di hidangkan bersama nasi panas.

    Foto langkah ke 8 dari resep Oseng Kikil Pedas Manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Icah Aisyah
Icah Aisyah @cook_6470194
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Egg roll (belajar bareng komunitas)
  2. Kue Lapis Beras Merah Putih 🇮🇩
  3. Bistik Udang ala Chinese
  4. Donat Kampung menul-menul
  5. Roll Cake SP_Kitchen
  1. Sambalado keripik pisang teri
  2. Tumis cabai hijau oncom petai
  3. Es Puding Cocoberry (Cocopandan & Strawberry)
  4. Sayur koro campur tempe