🐔Bubur ayam🐔

Okti Erma
Okti Erma @dapurdiandra
Pracimantoro, Wonogiri

Resep bubur ayam ini dari bu Fatmah Bahlawan yg semua orang dah pada tau kalau resep dari ibu Fatmah pasti enak

🐔Bubur ayam🐔

Resep bubur ayam ini dari bu Fatmah Bahlawan yg semua orang dah pada tau kalau resep dari ibu Fatmah pasti enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam rebus dengan 3,5 liter air
  2. bumbu:
  3. 2 sdtketumbar
  4. 1 butirkemiri
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 sdtgaram
  9. Kuah:
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga mendidih, saring kaldunya kemudisn digoreng

  2. 2

    Masak beras hingga lembut menjadi bubur, jika belum lembut bisa ditambahkan air secukupnya

  3. 3

    Sangrai ketumbar dan kemiri kemudian haluskan dengan bumbu yang lain

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai lalu tuang air kaldu

  5. 5

    Untuk sambalnya, rebus cabai merah dan cabai rawit, kemudian haluskan dan beri 2-3 sdm air kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Okti Erma
Okti Erma @dapurdiandra
pada
Pracimantoro, Wonogiri
baking it suatu yg menantang dan saya tertantang untuk belajar baking. Meski belum sempurna tapi yg terpenting suami suka.. hihihiIG @oktierma
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Fatimah
Siti Fatimah @siti220382
Udah saya coba dan rasanya mantabbb....

Resep Serupa