Cumi Pete (cepat & anti ribet)

Maria Elis
Maria Elis @mariaelis
Blitar

cumi pete favorit n endes bikin nambah nasi trus

Cumi Pete (cepat & anti ribet)

4 orang berencana membuat resep ini

cumi pete favorit n endes bikin nambah nasi trus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grcumi
  2. 1 papanpete
  3. Bumbu
  4. 2 cmjahe
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 batangserai
  7. 7cabe rawit
  8. 1cabe merah besar
  9. 1cabe hijau besar
  10. 2 buahtomat
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdttotole
  15. 1/2 sdtgula
  16. 1 sdmminyak untuk menumis
  17. 100 mlair
  18. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan pete lalu potong-potong

  2. 2

    Potong-potong semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai hanya digeprek

  3. 3

    Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum setelah harum masukkan cumi lalu kasih garam, totole, gula dan tambahkan air dan perasan jeruk nipis

  4. 4

    Koreksi rasa, pete dimasukkan diakhir agar masih ada tekstur dan masak sekitar 5 menit saja karena apabila dimasak terlalu lama maka cumi akan alot

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Elis
Maria Elis @mariaelis
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa