Sancochado
Milagros Marin @marin389
Es un rico plato para disfrutar en familia ...lo amaran cuando prueben esta deliciosa y sustanciosa sopa del Peru para el #mundo
Sancochado
Es un rico plato para disfrutar en familia ...lo amaran cuando prueben esta deliciosa y sustanciosa sopa del Peru para el #mundo
Paso a paso
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Cocer las carnes y el choclo en 2 y 1/2 litros de agua...retiramos la espuma y residuos que suelen formar en la superficie y se deja hervir la carne por un lapso de 30 minutos
- 2
Cumplido el tiempo, añadir el nabo, poro, el apio, zanahoria, y se deja hervir unos 10 minutos más...echar sal a gusto una vez cocidos los últimos ingredientes añadir todo el resto de ingredientes menos el culantro hervir unos 10 minutos más y listo echar el culantro y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Marin le encantará ver cómo quedó.
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