Kerang Cabe Ijo

Nurul Sukma Wardhaniati
Nurul Sukma Wardhaniati @cook_5087952

Ini menu berbuka puasa hari ini. Karena harini aku buka puasanya sendirian, jd bikin yg simpel. Ini porsi utk 1 orang makan. #siapramadhan

Kerang Cabe Ijo

100+ orang telah melihat resep ini

Ini menu berbuka puasa hari ini. Karena harini aku buka puasanya sendirian, jd bikin yg simpel. Ini porsi utk 1 orang makan. #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKerang, cuci bersih, rebus, buang cangkangnya
  2. 5 buahcabe hijau, rajang serong
  3. 1/2 potongtomat, rajang
  4. Jahe, geprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 batangsereh, geprek
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula gula
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu setengah halus:
  11. 2 butirbawang merah
  12. 1 butirbawang putih
  13. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, jahe, sereh, daun salam sampai harum

  2. 2

    Masukkan rajangan cabe hijau dan tomat, tumis sampai cabe setengah matang, tambahkan gula dan garam secukupnya

  3. 3

    Masukkan kerang, tambahkan sedikit air biar ga terlalu berminyak.

  4. 4

    Koreksi rasa, dan masak hingga matang.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat. Dijamin bakal nambah2. Hehe

  6. 6

    Simpel kan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Sukma Wardhaniati
pada
memasak suka-duka,memasak dengan cinta 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa