AYAM PEDAS Kemangi

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_11.05.2019_
#dapurvy #simplytasty
#SiapRamadan

Lama juga dapurVY gak posting resep perkemangian. Sebagai #AhlinyaAyam di dapur sendiri menurut saya ini enak pokoknya. Perpaduan sempurna kemangi dan cabe yg berjodoh dg ayam beserta pasukan bumbunya...yummy

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

AYAM PEDAS Kemangi

_11.05.2019_
#dapurvy #simplytasty
#SiapRamadan

Lama juga dapurVY gak posting resep perkemangian. Sebagai #AhlinyaAyam di dapur sendiri menurut saya ini enak pokoknya. Perpaduan sempurna kemangi dan cabe yg berjodoh dg ayam beserta pasukan bumbunya...yummy

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam, potong2
  2. Semangkuk Daun kemangi
  3. 5 siungBawang merah, iris tipis
  4. 4 siungBawang putih, geprek
  5. 2 cmJahe, geprek
  6. 15 buahCabe rawit merah, iris halus
  7. 5 buahCabe merah keriting, iris serong
  8. 200 mlAir
  9. Bumbu :
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 2 sdmKecap ikan
  12. 2 sdmSaus tiram
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtGula pasir
  15. 1 sdtKaldu bubuk
  16. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan cabe dan jahe, tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Beri air dan bumbu2

  5. 5

    Masak sampai ayam matang, test rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa