Masitas frola

Dina
Dina @dina71
San Nicolas de los Arroyos

Las pastafrolas son una de mis especialidades. El otro día me quedo masa, la frize y días mas tarde prepare estas masitas. Todo se aprovecha!

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Ingredientes

  1. 300 grsharina leudante
  2. 2huevos
  3. 120 azúcar
  4. 100 grsmanteca
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla y ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar.

  2. 2

    Incorporar los huevos, la esencia y la ralladura.

  3. 3

    Agregar la harina de a poco y armar el bollo sin amasar demasiado.

  4. 4

    Dejar descansar 30 minutos en la heladera. Retirar, estirar y cortar las masitas de la forma deseada.

  5. 5

    Hornear apróximadamente 30 minutos a horno moderado.

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Comentarios (4)

Gustavo Moran
Gustavo Moran @cook_11710883
Mi Abuela Maria siempre nos hacia biscochos y le quedaban únicos hace años que no como y se me antojo, muchas gracias al equipo Cookpad por hacer ricas recetas que nos transportan a nuestra niñes con hermosos recuerdos de mis abuelitas :]

Escrita por

Dina
Dina @dina71
San Nicolas de los Arroyos
Me gusta cocinar cosas sencillas y me encanta trabajar con levadura. Mama de Axel, Franco y Renzo que son la razon de mi vida.
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