Sop tulang iga maknyoz
Malam2 bikin sop tulang iga bt sahur,tadinya pengen bikin konro khas makassar tapi buah kluweknya ga ada...ya udah bikin dgn bahan yg ada aja...tapi soal rasa maknyoz mantuul..😍
Sop tulang iga maknyoz
Malam2 bikin sop tulang iga bt sahur,tadinya pengen bikin konro khas makassar tapi buah kluweknya ga ada...ya udah bikin dgn bahan yg ada aja...tapi soal rasa maknyoz mantuul..😍
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus : bawang merah,bawang putih,lada,katumbar lalu tumis hingga harum sisihkan
- 2
Rebus tulang iga hingga stengah empuk kira2 20 menitan.lalu diamkan stengah jam.buang airnya ganti dengan air baru & air cucian beras yg ke 2.
- 3
Didihkan air baru bersama air cucian beras yg ke 2 lalu masukkan kentang,wortel.kira2 5 menit masukkan tulang iga yg sdh di rebus tadi.kemudian,masukkan bumbu yg telah di tumis sebelumnya.bersama bumbu lain daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,jahe.
- 4
Masukkan kol lalu beri garam,guka,penyedap rasa secukupnya.rebus hingga matang beri daun bawang dan daun seledri.tes rasa.matikan kompor.
- 5
Sajikan bersama taburan bawang goreng & soun yg telah di rendam sebelumnya..selamat mencoba...lebih & kurang mohon di maafkan.😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Ada sodara nawarin tulang iga murah jadi beli karna ini kebanyakan tulangnya so kita bikin sop ajalah yaa.. yuk masak...
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Lagi pengen ngesop tulang iga ternyata enak juga dan simple
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
#16#bikinramadhanberkesanJarang masak ini Krn males prosesnya yg lama Krn manual (nopresto) hahahhTapi buka puasa kalo gada kuah2 kurang nendang rasanya yah..Tadi pagi sempetin ke pasar beli tulang sapi 35k 1/2kgSop ini cuma pake wortel & kentang saja mom karena untuk Buka puasa & sahur bisa diangetin..
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Suka duka yaahh jauhh Dari sanak saudara.... Tapi yaa bahagia sih disni ketemu temen2 n keluarga Baru.... #peluk... Singkat cerita ke suami minta dimasakin sop tulang... Yaa Udh nyoba bikin aja sambil nanya resep sama mamah... Bismillah... Bahan nya nggak susah Koq bund..... 💘💘❤
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Sop iga yg kesekian kali, dari pertama bikin sop iga baru kali ini bisa post di cookpad.
-
-
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Ikutan pekan posbar minggu ini, sapa bilang makan daging bikin sakit gigi? Ini empuk bgt daging nya bahkan sayurnya aja kalah empuk 😁#SemuaAdhaDiCookpad
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar