Pan sabor a mandarina
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Pan casero muy suave con ligero sabor a mandarina Ideal para merendar y a los niños les encanta
Pan sabor a mandarina
Pan casero muy suave con ligero sabor a mandarina Ideal para merendar y a los niños les encanta
Paso a paso
- 1
Activamos la levadura en media taza de agua tibia azucarada y dejamos reposar 15 minutos.
- 2
En un recipiente agregamos todos los ingredientes solidos y mezclamos con las manos, seguidamente agregamos la levadura y agregamos leche tibia o agua hasta lograr un bollo suave y que no se pegue en las manos. Amasar de 5 a 8 minutos
- 3
Dejamos leudar 40 minutos tapada en lugar oscuro y sin corrientes de aire. Luego le sacamos el aire (la matamos) y armamos los bollitos sobre lata enmantecada y dejamos leudar 35 minutos mas tapados
- 4
Y al horno durante 15 minutos a 200 grados o hasta que estén dorados...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dan Barreto @elhornodeeloy le encantará ver cómo quedó.
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