#آش_ماسوا #آش_ماست #آش_دوغ#آش_دزفول#آش_لرستان#ماه_رمضان#رمضان_ایرانیآش ماسوا یکی از آش‌های مقوی محبوب در #لرستان و #خوزستان است که با نخود، بلغور گندم، پیاز، کشک، گوشت و اسفناج درست شده و معمولا با نعنا داغ یا پونه خشک تزیین می‌شود. این آش محلی در شهر #دزفول در استان #خوزستان و شهر #بروجرد در استان #لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ می‌شود. نام این آش در شهر #خرم آباد، مرکز استان لرستان، ماسوا است؛ در حالی که در شهرستان بروجرد از توابع لرستان به این غذا، «ماسوآ» یا «ماسوعا» و در اصطلاح لری، «ماست عبا» می‌گویند.تشکر از میناجان @mina_dmr

#آش_نعناع #نخود #آش #نعناع #افطاری#ماه_رمضان#رمضان_ایرانیتشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_111632763

#رمضان_ایرانی

@ashpazi_ba_kobra#ماه_برکت#رمضان_ایرانی

#رمضان_ایرانی

#آش_اسفناج #آش #اسفناج #نخود #برنج#چالش#آلودگی_هوا#پاکسازی_بدن

#آش#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی #آش‌رشته

نوشته بسیار زیبا از کتاب کنت مونت کریستو اثر الکساندر دوما ؛در این دنیا نه خوشبختی هست و نه بدبختی فقط قیاس یک حالت با حالتی دیگر است . تنها کسی که حد اعلای بدبختی را شناخته باشد میتواند حد اعلای خوشبختی را نیز درک کند ! میبایست انسان خواسته باشد بمیرد ، تا بداند زنده بودن چقدر خوب است . پس زندگی کنید و خوشبخت باشید هرگز فراموش نکنید که تا روزی که خداوند بخواهد آینده انسان را آشکار کند ، همه شناخت انسان در دو کلمه خلاصه میشود :صبر... امید....👌👌

#آش#آش_ماسوا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم ازدوست عزیز و خوبم@Maryambano36

#آش_کشک#آش#سرآشپز_طلایی

#آش_ماسوا#بلغوربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Maryambano36

غذای خوشمزه ای که اکثریت دوست دارن#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘مردم هرگز خوشبختی خود رانمیشناسنداما خوشبختی دیگرانهمیشه جلو دیدگان آنهاست...بہ داشته های خودعمیق تر نگاه كنیم ...همیشه مرغ همسایه غاز نیست.!🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁با تشکر از دوست عزیزم@Maryambano36⚘⚘🙏🙏آش ماسوا، یکی از غذاهای محبوب در ایران است که در استان‌های غربی و جنوب غربی کشور با روش‌های مشابه اما با تفاوت در مواد مورد استفاده در شهرهای مختلف از جمله بروجرد، لرستان، ایلام، خوزستان، اراک و… تهیه می‌شود.👌👌👌 این غذا معمولاً بدون استفاده از گوشت تهیه می‌شود و برای افرادی که رژیم گیاهی دارند یا وگان هستند، یک گزینه عالی محسوب می‌شود. 🥰🥰گرچه نام آش به معنای ماست است، اما می‌توان ماست را با دوغ یا کشک نیز جایگزین کرد.😋😋#پیشبند_طلایی۲۳#آش_ماسوا#ایمنی_بدن#سرماخوردگی#GoldenApron23جمعه بیست و یکم مهر ماه هزار و چهار صد و دو🍂🍂🍂🍂🍂

⚘️بسم رب الشهدا والصدیقین⚘️🏴🏴🏴🏴غریب‌ فاطمه‌ العجلعاشقـانی که مدام از فرجـت می‌گفتندعکسشان قاب شد و از تـو نیامد خبری... 💚مولای ما...از دلتنگی‌ها و دلشوره‌های ما خبر داریمی‌دانی روزگارمان بهم ریختهنجات عالم فقط و فقط با ظهور شماستآقا ‘خودت’ برای ظهور دعا کنکه عالم محتاج شماست#اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج🌤با تشکر از بانوی عزیز🌺 @Nnnnnn12 🌺

ایده از تزیینات موجود در گوگل

#سرآشپز_طلایی

یک آش محلی و خوشمزه که در استان های جنوبی،لرستان و کردستان پخته میشود.بسیار ساده هم می باشد.ممنون از دوست خوبم@mehrbano_849097ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی ۴چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۲

توی دستور اصلیش فقط اسفناجه ولی من یکم گیشنیز جعفری هم زدم خیلی بهتر شد طعمش 😊👌#سحری_رمضان

یکی از آش های سنتی شهر ملایر هستش که به زبان محلی به آن جو دو میگن😀😀😀از نظر طب سنتی ارزش غذایی بالایی داره

اسفند ماه قشنگه؛حس بوی بهار از پشتپنجره و آفتاب گرمو بی جون از لای پرده هاروی پوست سرد خونهشور قشنگ چهارشنبه سورییعنی یک سال دیگهیعنی یه شانس دیگه..." چهار شنبه سوری تون مبارک"دیشب این آش رو برای افطار درست کردم که همزمان با چهارشنبه سوری مصادف بود ،چون هرساله برای چهارشنبه سوری آش میپزیم و دور هم جمع میشیم حالا هر آشی باشه ،مهمون داشتیم نتونستم از مراحل پخت عکس بگیرم .#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#آش_رشته#آش_رشته_با_اسفناج#آش_چهارشنبه_سوری#چهارشنبه_سوریممنون از دوست خوبم @Shp1363915

آش همه جوره خوشمزه اس. اما این آش به دلیل وجود کشک ، مزه متفاوتی داره ، مخصوصاً که من آش رو تند درست میکنم خیلی عالی بود. جای همگی سبز🍀پیشنهاد میکنم برای روز طبیعت و سیزده بدر درست کنید.#آش#آش_کشک#سیزده_بدر#روز_طبیعت#سبد_پیک_نیک

ماسوا یا ماسوآ در اصل به معنی «آش با ماست» هست. ماس کوتاه شده واژه «ماست» و «وا» همان «با» به معنی آش هست. در اصل این واژه «ماستبا» بوده که در گویش لری و کردی به صورت «ماسوا» تلفظ میشه. با این حال این آش رو با ماست، کشک یا دوغ درست میکنن.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mehrbano_849097#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_چهاردهم#آش_ماسوا#GoldenApron23

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آش_ماسوا

اللّٰهُمَّ صَلِّ عَلَىٰ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ باقِرِ الْعِلْمِ 🖤🥀 ❤از غم هجران جانسوزش پریشان‌خاطریم 🥀طائر کوی بقیع و تربت بی‌زائریم 🥀مثل زهرا در غمش رخت عزا پوشیده‌ایم 🥀مثل صادق ما عزادار امامِ باقریم 🥀▪️شهادت پنجمین ستاره عالم تاب، امام محمد باقر علیه السلام تسلیت باد▪️از اونجا که تاریخ شروع چالش #عید_قربان همزمان با شهادت شد احساس کردم که میشه این دستور رو هم تو این چالش گذاشت😊👈 از طرفی هم رسم اهالی روستای ما برای تمام عیدها هم نوروز هم قربان و غدیر .... هر خونه ای به تعداد نفرات خانواده کمی بیشتر آش درست میکنه می بره امام زاده ی روستا، همه ی آش ها رو توی دیگ بزرگ میریزن یه جوش که زد، حالا بین اهالی پخش میشه😊 از روستاها و شهرهای دیگه هم برای خوردن آش نذری عید میان ( اون یکم بیشتر برای همینه😊 )بعد از خوردن آش هم میرن بازار عید که تو حیاط امام زاده برقرار شده واسه بچه ها و تازه عروسا ....عیدی میخرن 😊ممنون از دوست گرامی 🌹@Hamideh_cook#آش_اسفناج#عید_قربان#اسفناج#کوک_اسنپ

#پیشبندطلایی23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@Dokhtare_bahari73

#آش_کشک#چالش_یلدا