Guasacaca casera
Getsemany Delgado @ManyD
Divina salsa venezolana que se usa para comer con carnes a la parrilla, empanadas de carne, croquetas de atún, carne o pescado; en fin se puede comer con casi todo lo que se sirva. Con carne es muy sabrosa y da un toque excepcional. a veces los ingredientes varían dependiendo de la región del país, hay quienes les colocan uno o dos ingredientes mas, pero sea lo que sea que le pongas el sabor siempre será genial, es cremosa y muy agradable, espero les gusten y la disfruten.
Guasacaca casera
Divina salsa venezolana que se usa para comer con carnes a la parrilla, empanadas de carne, croquetas de atún, carne o pescado; en fin se puede comer con casi todo lo que se sirva. Con carne es muy sabrosa y da un toque excepcional. a veces los ingredientes varían dependiendo de la región del país, hay quienes les colocan uno o dos ingredientes mas, pero sea lo que sea que le pongas el sabor siempre será genial, es cremosa y muy agradable, espero les gusten y la disfruten.
Paso a paso
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Pelar y picar el aguacate y colocar en la licuadora junto con todos los demás ingredientes incluyendo la mayonesa y el aceite y licuarlo. Si se ve muy espeso agregar un poquito de agua solo para ayudar a aliviar el espesor, mas esta salsa debe quedar espesa no aguada. Colocar sal al gusto y envasar en cualquier frasco de vidrio con tapa que tenga con tapa y mantener refrigerado.
- 2
Esta salsa se coloca un poco en un tazón y ahí se sumerge los trozos de carne. Una vez cocinados, también si los come estilo brocheta. La puedes colocar encima de la carne con una cucharilla o con una salsera. Esta salsa se usa una vez que la carne esta cocinada, es súper divina la recomiendo, hay personas que le ponen ají picante verde, es valido pero para los que no la quieren picante lo obvian y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Getsemany Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/866552
√ casada.√ de Venezuela para el mundo.√ viviendo en colombia.√ amante de los animales.√ protectora ambiental.
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