Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan ajiaji
  2. Santan kental (1 gelas ukuran kecil)
  3. 1 batangserai (geprek dan ikat simpul)
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1 cmjahe (geprek)
  6. 2 sendok makangaram
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahtimun
  9. Bumbu halus :
  10. 10 buahcabe merah
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan setelah itu lumerin dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Campurkan santan kental dan bumbu halus lalu beri jahe yang sudah di geprek

  3. 3

    Letakkan ikan pada panggangan lalu lumerin dengan campuran santan dan bumbu halus menggunakan serai yang sudah di simpul

  4. 4

    Sembari ikan masak cuci bersih daun seledri, timun dan tomat lalu potong-potong dan disusun sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Ayu
Siska Ayu @cook_16833623
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa