Chicken egg roll vegetables

Dini Pramana
Dini Pramana @dinipramana12
Denpasar

Ini cemilan paling favorit suami,kalo di bikinin ini pasti langsung ludes tak bersisa😊
Ini resepnya sy dpt dari fb,tapi sudah sy modifikasi dan di tambah2in bahan lain😄
Yang punya anak masih sekolah,inj bisa di pakek untuk bekal si kecil loh bund,di jamin makin lahap maemnya😉

Chicken egg roll vegetables

Ini cemilan paling favorit suami,kalo di bikinin ini pasti langsung ludes tak bersisa😊
Ini resepnya sy dpt dari fb,tapi sudah sy modifikasi dan di tambah2in bahan lain😄
Yang punya anak masih sekolah,inj bisa di pakek untuk bekal si kecil loh bund,di jamin makin lahap maemnya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk Kulit:
  2. 4 butirtelur
  3. 100 grtepung terigu (Sy pakek Segitiga biru)
  4. 1 sendok makantepung tapioka (sy pakek sagu tani)
  5. 2 sendok makanmentega cair
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan untuk Isiannya:
  8. 750 grdaging ayam giling
  9. 2 Butirtelur ayam
  10. 5 Sendok makanTerigu
  11. 7 Sendok makanTepung tapioka
  12. 1 Buahwortel (kalo kecil kasih 2)
  13. 1/2 Siungbawang bombay
  14. 2 Helaidaun bawang pre
  15. 1 Sendok makansaus tiram
  16. 1 Sendok makankecap inggris
  17. 1 Sendok tehmerica bubuk (sy pakek ladaku)
  18. Royco secukupnya (Bisa di skip ya bund😊)
  19. secukupnyaGaram
  20. Bumbu halus:
  21. 4 Siungbawang merah
  22. 8 siungbawang putih
  23. 1 Sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita bikin kulitnya dulu.Kocok telur,lalu tambahkan tepung,mentega cair,dan garam.Tambahkan air sedikit demi sedikit,kekentalannya seperti bikin kulit lumpia ya bund😊 Lalu cetak di teflon yg sudah di olesi mentega.Cetak sampai adonan habis ya bund

  2. 2

    Ini kulit egg roll yg sudah jadi ya bund😊

  3. 3

    Selanjutnya potong kecil2 wortel,bawang bombay dan daun bawang untuk isiannya

  4. 4

    Lanjut kita bikin adonan untuk isinya. Campur daging ayam giling,telur,bumbu halus dan tepungnya aduk sampai merata Jangan lupa menambahkan saos tiram,kecap inggris,lada bubuk,royco,dan garam Terakhir tambahkan sayuran yg sudah di potong kecil ya bund Inget koreksi rasa😊

  5. 5

    Kemudian Letakkan isian di atas kulit lumpianya dan gulung

  6. 6

    Kukus egg roll yg sudah jadi selama 30 menit.Ini foto egg roll yang sudah di kukus ya bund,kalo sudah dingin bisa langsung di goreng,sisanya taruh di freezer buat stok

  7. 7

    Nah kalo ini egg roll yg sudah di goreng bund,di cocol pakek saos sambel lebih mantapp😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Pramana
Dini Pramana @dinipramana12
pada
Denpasar
Ibu muda yang lagi rajin belajar masak buat nyenengin suami😊
Lebih banyak

Komentar (3)

citra nurmala
citra nurmala @ammauna
Klo taruh di freezer tahan brapa lama bun

Resep Serupa