Tahu jeletot Ala Abang abang

Kena Asgar
Kena Asgar @Ken_Kuliner
GARUT JABAR

Kreasi buka puasa dibulan Ramadhan

Tahu jeletot Ala Abang abang

Kreasi buka puasa dibulan Ramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan & bumbu
  2. 10 potongTahu goreng
  3. Wortel
  4. Mie bihun putih / toge
  5. Cabe kriting atau rawit sesuai selera pedas masing masing
  6. 2 siungBawang putih
  7. secukupnyaGarem
  8. Penyedap rada
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. Bahan 2 & bumbu
  12. Terigu
  13. secukupnyaAir
  14. 10 butirkerumbar
  15. 5 bijimerica
  16. 2 siungBawang putih
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaPenyedap rasa
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan terigu dan ulek atau blender bumbu satuin dg terigu lalu campurkan air sampai benar2 bercampur jangan terlalu kental atau encer biar gak menggumpal saat di goreng.

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu. Rendam mie bihun dg air panas sampe mie bihun lemas lalu aduk bumbu jadiin satu

  3. 3

    Masukan mie bihun kedalm tahu dan celupkan ke adonan lalu goreng di bulak balik pelan jangan sampe gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kena Asgar
Kena Asgar @Ken_Kuliner
pada
GARUT JABAR
saya seorang anak perantawan yg merantau jadi TKI yg suka nyemil dan makanan khas tanah air yg enak. tapi sayang makanan yg saya sukai jarang ditemukan karna jarang sekali ada resto indonesia di wilayah perantawan saya.akhirnya dg kemampuan dan ada sedikit hobi saya selalu membuat makanan yg saya cari dan resep masakan yg saya dapat ada yg informasi dari keluarga teman dll dan sebagian ada yg saya googling.tapi biasanya walo ada resep jika kita kurang memahami cara masaknya kadang aneh rasa dari masakan itu.tapi dg keuletan akhirnya saya bisa membuat maskan dan terbukti teman2 yg sudah merasakan masakan saya mereka memberi apresiasi atau jempol 👍👍👍katanya mantap,katanya siiih hehehe😂😂😃.yaa intinya untuk kawan2 para perantau yg jauh dari keluarga mudah2an jadi insfirasi.laki2 juga harus bisa masak karna bisa menghemat pengeluaran jika bisa masak.saya juga bukan seorang chef tapi saya suka makan dan dikala gak ada masakan yg kita sukai jadi bisa masak sendiri.thanks
Lebih banyak

Komentar

Rizki n
Rizki n @cook_23692364
no. wa ada g a,, pengen nanya. nuhunn 🙏

Resep Serupa