Ayam goreng lalapan

Lili Sulviana
Lili Sulviana @dapur_Lili
Asal Dari Banjarmasin

Kalau kesukabumi pasti beli ayam goreng sukabumi,nah coba bikin buat nambah menu sahur keluarga dirumah..

Ayam goreng lalapan

58 orang berencana membuat resep ini

Kalau kesukabumi pasti beli ayam goreng sukabumi,nah coba bikin buat nambah menu sahur keluarga dirumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 10 siungBawang putih
  3. 2 batangSereh
  4. 3 lembarDaun salam
  5. 5 lembarDaun jeruk
  6. Lengkoas digeprek
  7. 1 ruasJahe
  8. 2 ruasKunyit
  9. 1/2 sendok tehKetumbar
  10. 3 butirKemiri
  11. Kaldu bubuk rasa ayam
  12. Garam
  13. Gula sedikit saja
  14. 1 1/2 literAir
  15. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong 4bagian lalu peras dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bawang putih,jahe,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar beserta kaldu bubuk ayam,garam,gula

  3. 3

    Geprek lengkoas sereh

  4. 4

    Rebus air lalu masukan ayam dan semua bumbu sampai terendam air

  5. 5

    Masak hingga keliatan kuning dan mulai empuk,angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Sulviana
Lili Sulviana @dapur_Lili
pada
Asal Dari Banjarmasin
hobby bgt kuliner tp makanan rumahan pastinya...IG : Lily sulviana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa