Ayam pedas manis
#AhlinyaAyam kebetulan ada ayam kampung,sebenarnya kurang suka karena suka rada alot dagingnya,berhubung suami suka jadi ya ikutan makan deh sekarang mah...nah kali ini dicoba dibikin ayam pedas manis biar ada gairah buat makannya hehe..dan bumbunya bereksperimen sendiri hehe..g nyangka hasilnya suami suka,mamer(mamah mertua) suka juga..hhehe...
Ayam pedas manis
#AhlinyaAyam kebetulan ada ayam kampung,sebenarnya kurang suka karena suka rada alot dagingnya,berhubung suami suka jadi ya ikutan makan deh sekarang mah...nah kali ini dicoba dibikin ayam pedas manis biar ada gairah buat makannya hehe..dan bumbunya bereksperimen sendiri hehe..g nyangka hasilnya suami suka,mamer(mamah mertua) suka juga..hhehe...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis biarkan kira2 10 menit,lalu cuci lagi dan rebus ayam selama 30 menit (biar dagingnya g alot) direbusnya aku suka pake lengkuas sama serai supaya g bau anyir..
- 2
Tumis semua bumbu iris sampai harum kecuali cabe merah,bawang daun dan tomat. Lalu masukan ayam aduk rata kemudian kasih bumbu lainnya,aduk rata kemudian kasih air kira2 2 gelas,ungkep ayam sampai airnya menyusut.
- 3
Lalu masukan cabe merah,bawang daun dan tomat,jika airnya sudah menyusut dan ayamnya sudah berwarna coklat angkat dan ayam siap disajikan...selamat mencoba... mudah2n bermanfaat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam kampung pedas #rabubaru Opor ayam kampung pedas #rabubaru
ini ayam kampung aku lumuri parutan nanas mentah semaleman disimpen di kulkas kemudian besuknya cuci bersih, secara ayam kampungnya ayam jago jadi rada rada alot kalau masaknya gak bener#rabubarujangan lupa like ya...
-
Ayam Kampung Pedas Dower Ayam Kampung Pedas Dower
Minggu ke-1 (4 juni 2020)dapat ayam kampung di kasih sama umi (rd : mertua) 😁mau di buat ayam kecap, takut alot/keras, jadi percuma juga anak kicik ga bisa makan, dibuat ayam pedas ndower aja lah ya mumpung harga cabe merah pun masih murah meriah 😂#CABEKU#ayaminlopwityu#pejuanggoldenapron3#GA_thenextlevel#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Sebenarnya pngn masak soto sapi, tp dikulkas adanya ayam kampung yaudah lah masak soto ayam kampung dl hehe
-
Ayam kuah pedas manis Ayam kuah pedas manis
Bikin ini pakai ayam kampung,hasilnya enak, ga alot dagingnya. Oia ini saya pakai rumus 5 .30. 7.#GoldenApronSeason2#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Kali ini ikutan tantangan #AdaApaDiKulkasmu #Jabodetabek_AADKNah berhubung pas buka kulkas, lagi gak ada bahan masakan, jadinya cuss pindah melipir ke kandang ayam. Ternyata ada satu ayam yang gak bisa beradaptasi, selalu dimusuhi, jadi saya putuskan tuk disembelih aja. Lumayan bobot bersihnya 1.8kg.Alhasil tantangan #AdaApaDiKulkasmu berubah jadi #AdaApaDiKandangmu heheSatu kilo pertama ayamnya saya olah jadi pepes. Agak lama ngukusnya karena dagingnya lumayan alot. Alhamdulillah rasanya mantap. Recook dari resepnya Mb @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Nb: pilih ayam kampung yang masih perawan (muda), karena ayam kampung semakin tua semakin alot (keras) dagingnya dan butuh waktu lama untuk merebus ayam,. Alhamdulillah Soto ayam kampung kesukaan suami sukses bikin Pak suami nambah lagi lagi dan lagi., #SiapRamadan #SayangSuami #HappyFamily
-
Ayam pedas bumbu tengkleng ayam khas solo Ayam pedas bumbu tengkleng ayam khas solo
Source:mbak indry hapsariAda tengkleng ayam yg dagingnya dibuat katsu dan ada ayam kampung kiriman dr mertua, suami minta dimasakin yang ada kuahnya. Semoga bermanfaat
-
Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih
Biasanya Bikin ayam dengan resep sambal lado khas padang versi mama mertua. berhubung ingin sesuatu yang beda saya coba resep ini. Bumbunya sedeeep banget. makannya diaduk bareng nasi dipiring. dijamin berasaa... :)
-
Ayam kampung kecap pedas Ayam kampung kecap pedas
Males makan ikan lg bulan puasa gini ... dpet ayam kampung mentah dr mamah mertua .... aseekkk suami suka ini 😍😍
Aam Arumdapta -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw 😂 perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya 😅🤣, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayu😂, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya 😁😊😂
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Lagi pulang kerumah mertua, anak minta ayam goreng. Langsung deh ditangkapin sama ayahnya. Tapi agak alot ya soalnya ayam kampung. Hehe #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam bumbu merah kemangi Ayam bumbu merah kemangi
#AhlinyaAyam biar napsu makan bertambah kali ini bikin ayam pake bumbu merah dan biar g anyir dipakein daun kemangi kebutlan ada sisa kemaren pas bikin pepe ayam hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar