Foto resep Balado ikan asin

Balado ikan asin

Tanti Alfiyani
Tanti Alfiyani @tantialfiyani
Muarabungo, Jambi

Balado yaa.. Bukan balada. hehe..
Bikin balado ikan asin yang bisa awet berhari-hari. Cocok buat tambahan menu berbuka dan sahur di bulan ramadan ini.

Balado ikan asin

Balado yaa.. Bukan balada. hehe..
Bikin balado ikan asin yang bisa awet berhari-hari. Cocok buat tambahan menu berbuka dan sahur di bulan ramadan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan asin
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. Bumbu halus
  6. 5cabe merah
  7. 20cabe rawit
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Bumbu
  11. Gula
  12. 2 sdmGula jawa sisir
  13. Garam
  14. Merica bubuk
  15. Kaldu ayam
  16. g

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ikan asin digoreng terlebih dahulu. Haluskan bahan bumbu halus dengan ditambah sedikit air.

  2. 2

    Masak bumbu halus dengan sedikit minyak. Oseng hingga wangi dan matang.

  3. 3

    Tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera dan gula jawa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan asin. Aduk merata, aduk hingga bumbu meresap. (Lama tidak papa, biar tambah awet)

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Alfiyani
Tanti Alfiyani @tantialfiyani
pada
Muarabungo, Jambi
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha memasak untuk suami, karna suami lebih suka makan di rumah daripada di luar (maklum, suami sejak kuliah sampai akhirnya menikah selalu makan di luar 😅 mungkin dia bosan)Masakan yang dimasak hanya masakan rumahan dengan alat yang serba apa adanya 😀😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa