Kerapu Goreng Sambel Cobek

Kerapu Goreng Sambel Cobek

Irna Mutiara @irna_201299

Bandung

Selalu rindu dengan sambel cobek,tapi kali ini yang jadi cocolannya adalah ikan kerapu...

Selalu rindu dengan sambel cobek,tapi kali ini yang jadi cocolannya adalah ikan kerapu...

Lebih banyak

Kerapu Goreng Sambel Cobek

Irna Mutiara @irna_201299

Bandung

Selalu rindu dengan sambel cobek,tapi kali ini yang jadi cocolannya adalah ikan kerapu...

Selalu rindu dengan sambel cobek,tapi kali ini yang jadi cocolannya adalah ikan kerapu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2-5 ekorikan kerapu, cuci bersih
10 butirpete goreng
1 sdmterasi sangrai
1 sdmgula putih
10 sdmminyak untuk menggoreng ikan, sisihkan minyak panasnya
Bahan yang digoreng :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirtomat merah, bagi 4
5cabe rawit
2cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng kering,sisihkan minyak bekas menggoreng ikan
2

Goreng bahan-bahan untuk sambal,kemudian tiriskan, ulek kasar di atas cobek batu, tambahkan terasi sangrai, gula putih sesuai selera
3

Tuangkan 2 sdm minyak panas ke atas sambal yang sudah diulek kasar, hidangkan ikan goreng dan pete goreng ditata di dalam cobek, beri perasan jeruk limau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Irna Mutiara @irna_201299

pada 14 Mei 2019 14.49

Bandung

Saya designer busana muslim yang kadang-kadang suka memasak masakan favorit keluarga...

Lebih banyak

Komentar

aron dinasty @cook_17009250

14 Mei 2019 14.58

Sepertinya enak sekali😢

Kata kunci

Sambal Ikan Gula Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete Kerapu