Gyümölcsös joghurttorta

Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Budapest

A gyerekek, a család nagy kedvence. Finom, csupa tejszín, csupa gyümölcs, nem túl édes finomság. Cukor nélkül készül! Van ,hogy tk liszttel sütött piskótával készitem,úgy még egészségesebb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 torta
  1. 3 dltejszín (cukor nélküli)
  2. 600 grgörög joghurt
  3. 2 dltej
  4. 30 grlucullus zselatinpor
  5. 4púpos ek eritrit (v. porcukor ízlés szerint)
  6. 8-10 dbbabapiskóta
  7. 3 dbbanán
  8. 3 dbkiwi
  9. 1 marékcseresznye v. megy
  10. 1 dbnarancs v. egy marék eper
  11. 2 csvaníliás cukor (2x10 g)

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Mindenek előtt elnézést kérek, de nincs mindenhez fázisfotóm. Siettem. De szerintem tuti mindenki érteni fogja. Lefotóztam milyen tejszínt, joghurtot és zselatint használtam.... (ebben a zselatinban még sose csalódtam, ragaszkodok hozzá). Kezdjük azzal, hogy a tejszínt verd fel két púpos evőkanál eritrittel, habbá. (v porcukorral)

  2. 2

    A görög joghurtba keverd bele a másik két púpos evőkanál eritritet (v cukrot). A két tasak vaníliás cukrot. Majd a tejszínbe óvatosan forgasd bele az egészet. Tedd a hűtőbe míg a többit előkészíted.

  3. 3

    A gyümölcsöket vágd össze. A banánokat, kiwiket karikára. A cseresznyét (v. meggyet) magozd ki. Az epret szeleteld fel. Nagy sajnálatomra most kimaradt. (elfogyott mire észbe kaptam az este) 😁😉 Van ilyen.

  4. 4

    Egy üveg tálat bélelj ki folpackkal. Jól nyomd a tál oldalához, aljához mindenhol. Majd rakd ki a gyümölcsökkel.

  5. 5

    A tejet langyosítsd meg, majd add hozzá a zselatint. Melegítsd meg, kevergetve, de ne forrald fel. Hagyd hűlni, majd langyosan keverd a joghurtos tejszínes krémhez. Ebből a krémből tegyél a forma aljába egy jó adagot, majd húzd fel az oldalakra is, hogy betakarja a gyümölcsöt mindenhol.

  6. 6

    A babapiskótát forgasd meg tejben egy kicsit. De ne áztasd el. Úgyis megszívja magát a sütiben. Majd állítva rakd körbe a formát vele. Rakhatsz bele többet is. Én nem szoktam. (itt még nincs teljesen körberakva.)

  7. 7

    A közepébe rakj újabb adag krémet, majd a maradék gyümölcsöt pakold bele. Én nem voltam este a toppon. Kimaradt a narancs. Még azt is akartam belerakni. A lényeg hogy jó sok gyümit pakolj a közepébe.

  8. 8

    A széleknél picit igazgasd meg a krémet, hogy "pofás" legyen, majd a maradék krémet rakd rá. Lehet ide is tenni babapiskótát, az aljára, de én most nem tettem. Próbáltam szolidabb lenni, ami a kalóriákat illeti. De nyugodtan tehettek, ha gondoljátok. Ami idekerül piskóta, azt picit jobban áztassátok be mert csak egy oldalról tudja megszívni magát. Ne maradjon kemény.

  9. 9

    Mehet a hűtőbe dermedni. Pár óra kell neki...de egy éjszaka még jobb. Mikor megdermedt, akkor egy tányérra borítsd ki. A folpackot vedd le róla. Áthúzhatod színtelen tortazselével. Még szebb lesz tőle. Nekem most elmaradt, mert mire észbekaptam, megdézsmálták.😁😉

  10. 10

    Egészségetekre ezt a finomságot. 😘💕🌹🌷🌼

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Közzétéve:
Budapest
Szeretek főzni,sütni,új ételeket kipróbálni. 13 éves korom óta főzök. Az alapokat az anyukámtól tanultam. Sokat segîtettem neki. Ő nagyon jól ,háziasan főzött. Sajnos már nincs közöttünk.Egy ideje az egészségesebb táplálkozás felé fordultam. Nyîrfacukrot,ertritet,steviát,teljes kiőrlésű liszteket,( zab,zabpehely,mandula,rizs liszt stb )oliva olajat,kókusz zsirt,adalék,szinezék,tartósítószer nélküli,egészséges anyagokat használok. Érdekel a paleo,a reform,a vegetáriánus,a vega konyha. 😉 Állandóan sütök ,főzök de szemre adagolom a hozzávalókat a magam kreálta ételekhez ,úgy érzéssel 😊így nem igen tudom a mennyiségeket....csak kb. ...de amit megosztok veletek, azt mérem a kedvetekért.♥ Remélem segitek a receptjeimmel...és örömet okozok velük.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (18)

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Nagyon ügyes vagy, szuper jól néz ki👋👌😍🤗😘

Hasonló receptek