Lo hice el otro día para desayunar, espero que os gusten

#delantaldorado#detemporadaeconómicaCuando hago queso guardo el suero para hacer estas elaboraciones.

Me encantan estás pulguitas de pan, con jamón, salchichón, queso etc. Muchas noches para cenar me hago alguna y completo la cena acompañando de ensalada, aguacate... etcHoy la he acompañado de una mini tortita rellena y aguacate.#bocataparatodos

En casa lo hago mucho , pues para las meriendas o para comidas y cenas . Se conserva bien varios días .

Una merendita de bocatitas para peques y mayores.

El tiempo es sin contar los 45 minutos que se tarda en hacer la tortilla.Cuando vi la tortilla recién hecha se me ocurrió que con las pulgas con sabor a pan de ajo que había comprado en el horno cerca de casa, pensé que le iba como anillo al dedo usarlas con la tortilla y no dude ni un momento.Como hacer la tortilla la encontraréis en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/472295-tortilla-de-bacalao?ref=recipe

Estas hamburguesas las hice para mi nieto, un día improvisado y como él único tipo de pan que tenía era de barra o las pulguitas, las quiso en pulguitas y les di la misma forma que el pan. Solo llevan sal porque no quiere que le ponga queso dentro, el queso lo quiere fuera y que sea un queso que tenga sabor. Después el le pone ketchup#asisoyyo

Seguro que alguna vez habéis comido tortitas de ajo y perejil, pues en esta ocasión experimentaremos la receta pero añadiéndole gulas, cacahuetes y orégano.Receta de tortitas de ajo y perejil:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/01/tortitas-de-coliflor-con-ajo-y-perejil.html

Desde que descubrimos la picaña en casa, ya no se compra otra pieza de carne para hacer a la brasa, excepto el pollo, que es lo más rico.Hasta hace poco, cada vez que hacíamos brasa echábamos mano del churrasco o del chuletón, pero nuestro carnicero, Kike, nos descubrió las maravillas de la picaña.Situada entre el entrecot y el chuletón es el corte típico de Brasil, y su jugosidad hace de esta carne una delicia.En casa ya la hacemos de dos maneras: al natural o con adobo.Esta última forma da un sabor espectacular a la carne, sacándole su máximo partido.

Bocata de pulpo a la gallega

🧀🧀🥜🥜Un picoteo para el domingo, con el queso rallado que te guste y los frutos secos que tengas a mano.

muy facil y practico

Fácil y rica, ideal para hacer la comida más divertida a los niños.

Hacer hummus es una solución de lo más socorrida para preparar un primer plato o un picoteo saludable y muy rico. Queda muy vistoso y es perfecto para consumir solo, para dippear o como base para tapas y pinchos.#realfood #healthyfood #aperitivosaludable #montignac #mirecetario

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Me gusta hacer mi propio hummus y añadirle diferentes verduras, especias, hierbas... o lo que se va ocurriendo! Esta vez lo he hecho con pimientos de piquillo asados y limón, un sabor fresco y agradable, pero siempre con su puntito picante ¡para darle rock’n’roll!Lo he hecho en el robot de cocina Mambo, pero es fácil adaptar la receta a cualquier robot de cocina, procesador o batidora.#DelantalDorado #Hummus #Pimientos #Pimientosdelpoquillo #Vegetariano #Vegano #Verduras #ensalada #MeatLessMonday #LunesSinCarne #MealPrep

Estos deliciosos pastelitos de pasta filo son un buen aperitivo. En casa gustan mucho.Los puedes disfrutar al horno o fritos, dependiendo de los gustos o del tiempo del que dispongas.

El otro día hice esta receta súper sencilla y buenísima, perfecta para un entrante o aperitivo

Algo fácil y sabroso

Dependiendo de su tamaño, también se la conoce como pescadilla, pescada o merluza. Las pijotas suelen ser un pescado blanco de agua salada perteneciente a la familia de los merlúcidos y recibe este nombre cuando es de tamaño pequeño. Siendo tan pequeñitas, se alimentan solamente de crustáceos, lo que hace que su sabor sea aún mejor. Para que sea adulta debe tener más de 20 cm, y sorprendentemente llegan a vivir entre 18 y 20 años. Las habrás visto preparadas mordiéndose la cola, como reflejó la condesa Emilia Pardo Bazán en su libro “La cocina española antigua” publicado en 1913, por lo que su existencia, consumo y tradición las hacen parte del patrimonio de nuestra historia gastronómica. Se pueden cocinar de diversas formas, como la merluza, pero nada como presentarlas enharinadas y fritas.

Tipico bocata de la zona de Riveira,manjar de Dioses.

Entrante

Salsa fácil y con un sabor muy suave que queda perfecta para pescados, carnes o verduras asadas.

Puedes acompañarlo con vegetales al vapor o frutos, o solo con ensalada , este plato está inspirado en la cocina asiática . Si lo picas en trozos sirva de picada con queso amarillo de su gusto ...

La Tortilla Paisana es una variante de la tortilla de patatas en la que además de llevar patatas como ingrediente principal, se le añaden otras verduras, en ocasiones también elementos cárnicos como puede ser el jamón o chorizo.La denominación paisana de esta tortilla viene a indicar que no siendo como la tortilla española es paisana de ella (es decir: del mismo país), es muy popular en la cocina española y es habitual que se sirva como tapa.

Las puntillitas o chopitos son sepias de tamaño pequeño, también conocidas como choquitos. Se hacen, sobre todo, en el Sur de España, de ahí que esta preparación se conozca como "a la andaluza", esto es enharinados y fritos en aceite bien caliente. Si no tenemos harina de semolosa de trigo especial para freír le podemos dar ese toque crujiente añadiendo un poco de harina de maíz.

Para esos días en los que tienes invitados inesperados de ultimo momento, no tienes tiempo suficiente para cocinar, o no se te da bien la cocina aquí os presento una forma fácil, diferente y divertida para presentar una tapa de queso que seguro que divertirá a tus invitados sobretodo a los mas peques de la casa.

Esta es una receta tipica de Florencia , rica por acompañar un segundo plato de carne o pescado.Con los mismos ingredientes se puede añadir un poquita de agua caliente o leche ( hasta obtener la consistencia que preferimos )pasar con el minipimer y hacer una rica sopa 😋con un poquito de pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen ..una ricura!!

Una auténtica maravilla.Receta de Alberto Chicote y la masa de Ibán Yarza