Guisantes sabrosos

ItaliaMiAmor @italiamiamor
Esta es una receta tipica de Florencia , rica por acompañar un segundo plato de carne o pescado.
Con los mismos ingredientes se puede añadir un poquita de agua caliente o leche ( hasta obtener la consistencia que preferimos )pasar con el minipimer y hacer una rica sopa 😋con un poquito de pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen ..una ricura!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y cortar en cubitos el tocino.
- 2
Freírlos en una olla con Aceite Extra Virgen de Oliva y el diente de ajo.
- 3
Unir los guisantes con medio vaso de agua. Cocinar 15 minutos. Salar, unir pimienta negra y al fin el perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/guisantes-con-jamón.htmlHace poco nuestra familia nos ha regalado un nuevo juguete para la cocina, la Chef-o-Matic Pro. Así que según la hemos tenido en nuestras manos, nos hemos puesto a elaborar alguna de las recetas que vienen en un libro que te dan junto con la Chef-o-Matic Pro.Ya os iremos contando el resultado de las recetas que vayamos realizando. De momento os dejamos con una sencillísima receta de guisantes con jamón y lo que si podemos decir es que el resultado en la chef-o-Matic nos ha gustado mucho y además te ahorras el paso de cocer los guisantes.En esta entrada os ponemos la receta tanto para realizarla con la Chef-o-Matic Pro cómo de la forma tradicional.


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#LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad #Enjoy 🍽️

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