Pastelitos de gulas

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

Estos deliciosos pastelitos de pasta filo son un buen aperitivo. En casa gustan mucho.
Los puedes disfrutar al horno o fritos, dependiendo de los gustos o del tiempo del que dispongas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. Pasta Filo
  2. 1 latagulas al ajillo
  3. 8varitas de cangrejo
  4. 1 brickpequeño de nata para cocinar
  5. Pimienta negra molida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar las varitas de cangrejo muy pequeñas. En una sartén, poner las gulas con su aceite. Calentar. Añadir las varitas de cangrejo. Rehogar unos minutos.

  2. 2

    Añadir la nata y la pimienta. Seguir calentando hasta que espese un poco. Sacar la mezcla de la sartén y dejar reposar en un plato.

  3. 3

    Cortar la pasta filo para realizar los pastelitos. Cuando la mezcla esté fría, montar los pastelitos dándole la forma que deseemos. La más fácil es tipo rollito de primavera pequeño.

  4. 4

    Poner papel vegetal en una bandeja de horno. Ir colocando los pastelitos en la bandeja. Hornear a 230º hasta que la pasta esté dorada.

  5. 5

    Alguna forma de pastelitos.

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    También se pueden freír.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
Leer más

Recetas similares