Ikan cakalang masak santen
Heni Erawati @cook_16667076
Ini menu favorit keluarga kecil saya semenjak puasa tahun lalu, masaknya simpel dan praktik tp rasanya mantabb bikin suwami nambah lagi makannya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih kemudian lumuri sedikit garam kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat
- 2
Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai harum, setelah harum masukkan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, oseng2 sebentar kemudian masukkan ikan cakalang yg sudah digoreng kemudian masukkan santan, gula, garam, masako, biarkan sampai mendidih dan aduk2 perlahan biar santan tidak pecah
- 3
Goreng bawang yg sdh diiris buat taburan diatasnya
- 4
Koreksi rasa dan ikan cakalang bumbu santan siap dihidangka
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Suka masak karena anak dan suwami hobby makan 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Cakalang fufu sous kentang By AmyK2 Kitchen Ikan Cakalang fufu sous kentang By AmyK2 Kitchen
ini ikan favorit semua keluarga gaaaess
-
Pesmol Ikan Gurame Pesmol Ikan Gurame
Ini salah satu menu favorit keluarga saya. Masaknya simpel dan ga butuh waktu lama.Silahkan dicoba
-
Masak Bumbu Kuning Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh Masak Bumbu Kuning Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh
Ketika saya benar* rindu dg kampung halaman, kemudian saya tlpn nenek saya untuk meminta resep masak kuning itu. Dan, taraaa... Alhamdulillah rasanya benar* sama dg rasa aslinya. Bener* enak dan suami ketagihan dong pastinya. Sampe nambah* dn besoknya mau dibikinin itu lagi. Hehe #ResepPertamaku
-
Perkedel ikan Cakalang Perkedel ikan Cakalang
Setiap buat Perkedel cakalang ini selalu ingat Almh Oma saya di Manado coz Resep ini dari Beliau dan menjadi salah satu makanan favorit dlm keluarga,jika ada acara Keluarga selalu buat Perkedel ini.Yumi😘❤️😊.Resep dari Omaku 😍🙏
-
Ikan cakalang fufu garu rica Ikan cakalang fufu garu rica
Masakan simpel, bahan sederhana dan Salah satu makanan favorit ( dijamin bikin nagih ) 😁😁😁
-
Ikan Cakalang Bumbu Sate Ikan Cakalang Bumbu Sate
Hujan disore hari membuat perut menjadi lapar, apalagi tidak ada lauk cuma ada nasi. Dan kebetulan dikala hujan ada ibu-ibu menjual daging ikan cakalang yang sudah dipotong. Memutar-mutar otak agar ikan itu menjadi menu yang mengasyikkan hari ini, kreasi didapur pun dimulai. Dan akhirnya suami dan adek lahap menyantapnya, bahkan adek nambah nambah dan nambah lagi.. karena menu ini memang tidak saya buat pedas, tapi manis.
-
-
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Edisi emak galau mau masak apa buat bocil, emak jg bosen menu yg goreng goreng gt aja.. dan sepintas nemu ide ini gara gara ngebayangin kue lemper.. dan jadilah abon ikan ini
-
Mangut Ikan Cakalang Mangut Ikan Cakalang
Sebenarnya mau bikin mangut tuna tp adanya cakalang okelah cus eksekusi 😊
-
-
Cakalang pallu kaloa ala aku # Makassar Sul- sel Cakalang pallu kaloa ala aku # Makassar Sul- sel
Makanan dari Makassar Sul sel ini aslinya kuah berwarna hitam dan penyajiannya dengan sambel dan jeruk nipis( tergantung selera sih) tp di resep ini kuahnya berubah jadi agak pedas makanya warnanya gak hitam seperti biasanya tp agak hitam kemerahan dikit karena cabe rawit yg seharusnya di masak utuh sy ikut sertakan di bumbu halus (lupa...😞😞 kurang konsentrasi) tp dgn begitu sy mendapatkan varian rasa pallu kaloa yg baru..🙌🙌 akan tetapi tetap nambahin lagi yg utuh juga😀😀 biar lebih endees. Pallu artinya masak, kaloa = kluwek. Jadi pallu kalo = masak kluwek.#cookoadcommunity_makassaryuk#kulinermakassar#masakansulsel
-
Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten
Sup ayam ini salah satu sup favorit keluarga, rasanya gurih namun ringan membuat makannya jadi nambah Dan nambah lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8741055
Komentar