Gepuk Suwir

Masakan gepuk a la momi ini. Gampang & cepat bikinnya, ngga alot sama sekali. Kalo disuwir lebih halus lagi dan masak lebih lama bisa jadi abon ini.
Pedeusin buat yg demen pedeus yaa... Ini saya bikin gak pedeus lantaran anak bontot gasuka pedeusan ☺️
Happy Cooking 🌺🌸
Gepuk Suwir
Masakan gepuk a la momi ini. Gampang & cepat bikinnya, ngga alot sama sekali. Kalo disuwir lebih halus lagi dan masak lebih lama bisa jadi abon ini.
Pedeusin buat yg demen pedeus yaa... Ini saya bikin gak pedeus lantaran anak bontot gasuka pedeusan ☺️
Happy Cooking 🌺🌸
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sesuai selera, saya potong bentuk bongkahan kecil, rebus sampai air menyusut (kira-kira 30-45 menit), tidak perlu sampai empuk. Tumis bumbu kering tanpa minyak dengan teflon -supaya aroma bumbunya seperti bumbu ulek. Dinginkan dan blender halus.
- 2
Gebuk daging sejadi-jadinya, hajar habis, lalu suwir sesuai selera; halus atau kasar.
- 3
Tumis bumbu berikut Daun Jeruk dengan minyak sampai harum, masukkan daging suwir, tambahkan kecap manis, dll untuk menyesuaikan rasa.
- 4
Tumis hingga kering.
- 5
Taburkan Bawang Merah Goreng sebelum penyajian.
Resep Serupa
-
Gepuk Suwir Gepuk Suwir
Suka bingung siapin menu buat makan siang anak2 di sekolah, big no uang jajan (makin mama nya ngga liat apa yang mereka makan), yang praktis2 semisal frozen food gitu sebisa mungkin saya hindari, catering sekolah sering ngga abis alasannya ini itu ngga doyan 😂😂😂 Dan mereka terkadang moody juga.. akhirnya saya buat gepuk suwir ini, hmmm praktis dan enaks.. moms bisa kontrol habis atau ngga nya dan dijamin sesuai selera mereka. Yuk coba moms.. 🤗🤗🤗#GepukSuwirBuAriel#GepukAlaSunda#berburucelekemas ambarshaf -
Gepuk Suwir Gepuk Suwir
Hari ini nyoba bikin gepuk,disuwir2 sesuai request suami supaya gampang makannya 😊 Enakkk guriih banget 👍 Mutiara -
Gepuk/Empal Suwir Gepuk/Empal Suwir
Recook resepnya bunda Dyah Kuntari nih.. Alhamdulillah cucook markuco rasanya😘😘 Neni BundanyaNizar -
Gepuk Sapi Suwir Gepuk Sapi Suwir
Masih seputar daging qurban pemberian tetangga 😉Bikin versi gak pedas dan empuk buat kiddoz#BancakanOnlineBarengCookpad Mrs.Swan Lie -
Gepuk Sapi Suwir Gepuk Sapi Suwir
Assalamu'alaikum cookpadersMasih dalam rangka bersih bersih isi kulkas sebelum Hari Raya tiba.Ada daging sapi yang masih belum terolah. Dibikin menu yang keluarga suka. Ada resep gepuk sapi punya @DailyUmma yang di suwir suwir jadi agak less effort ngunyahnya 😂😂#BerbagiRasaRamadan #IsiKulkasKu #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#RamadhanMubarak_CTCBatam Novi Oppie Indriana -
Gepuk Sapi Suwir Gepuk Sapi Suwir
Ramadan adalah momen berbagi, dan hantaran lauk pauk istimewa selalu jadi cara indah untuk menyampaikan cinta dan perhatian kepada keluarga maupun kerabat tercinta...#BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam SMarisa -
-
Empal Gepuk Suwir Empal Gepuk Suwir
25.05.18Source : Wina Kartika9. Empal Gepuk Suir Khas Sunda #selasabisa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914097-9-empal-gepuk-suir-khas-sunda-selasabisaAq bikin 1/2resepnya teh wina. Krn mmg adanya daging cuma 1/4kg 😁Hasilnya anak2 sukaaa 😍 Biasanya kl makan daging suka berantem sm dagingnya yg ini krn disuwir2 gak perlu pake berantem lg 😅😂Empuk dan berempah banget, pdhl aq pake lengkuasnya gak banyak krn gak bs marutnya 😅#Day19#30hariMencariCelemakSakti#BikinRamadanBerkesan^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Gepuk babi suwir Gepuk babi suwir
Bener2 enak gurih n empuk dagingnya,makannya pun praktis...Kalo sy sdh coba pakai daging sapi n kali ini daging babi(non halal) tp sma2 enak...Coba dech,pasti nambah makan nya Mommy Chloe -
Gepuk sunda Gepuk sunda
Bismillah 04.01.23#Pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#resepina#minggu49#gepuksapi #gepuk #olahansapi#idejualan #masakanrumahan#dagingsapi#khassunda Ina Permana -
-
Empal Gepuk Suwir Empal Gepuk Suwir
#mingguke34AssalamualaikumHappy weekend all.. pakabar sodara-sodarakuh..?!! Alhamdulillah si bunda udah selesai masak buat makan siang nihh...ehh iyaa...lauknya sudah ready gaez..tapi nasi masih belum mateng.. Hikss.. 😂😂😂 Yasyudahlahyaa..dijepret2 dulu ajalah.. 📷 + cuz upload.. yaa... beginilah...Hahhaha.. 😅😅😅 kalo bunda sih makannya cukup menu ini aja, nasi putih anget, empal gepuk suwir, sambal terasi dan kerupuk..MasyaAllah mantul dahh...👍😋 oke,, met siang, met makan siang dan selamat istirahat, selamat bersyantai yaa sodara-sodarakuh.. 😘😘😘..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019#OlahanDagingSapi Nia Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)