Salchichitas
Karo-lina @cook_17021628
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y alrededor espolvorear la sal. Agregar la manteca e ir uniendo la masa. De ser necesario agrgarle agua tibia.
- 2
Formar una masa que quede súper suave y dejar reposar durante una hora.
- 3
Pasado el tiempo cortamos las salchichas en 2-3 partes (yo las corto en 3)
- 4
Estiramos la masa y cortamos tiritas finas de aproxim 1 cm.
- 5
Enrollamos las tiritas en las salchichas y las ponemos en una placa para horno (siempre enmantecada)
- 6
Pincelamos con huevo batido y le espolvoreamos por encima orégano, sal entrefina (apenas un poco) o semillas de sésamo. Horneamos a horno precalentado a $180° por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karo-lina le encantará ver cómo quedó.
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