Ikan Nila Gulai Acar

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. Santan
  3. Bumbu
  4. Cabe merah
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. secukupnyaBawang merah
  7. secukupnyaBawang putih
  8. 1 btgKunyit
  9. 2 btgSereh
  10. 3 bhKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan goreng hingga kering. Sisihkan.

  2. 2

    Blender bahan bumbu (cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih). Sereh digeprek saja.

  3. 3

    Buat juga irisan cabe merah, dan cabe rawit (tidak diusah diiris).

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dblender. Masukkan sereh yg telah di geprek. Setelah wangi, masukkan santan. Aduk biar tidak pecah santan nya.

  5. 5

    Masukkan juga cabe merah iris dan cabe rawitnya.

  6. 6

    Koreksi rasa. Masukkan garam, penyedap rasa.

  7. 7

    Masukkan ikan, aduk hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna Chayra
Buna Chayra @bunacacaa
pada

Komentar

Resep Serupa