Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah
setor resep ke 551
source resep : Ati Dewanthie

Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme.
Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anak²

Terima kasih resepnya Bu Ati

#Cookpadcommunity_Depok
#PekanRayaAyam
#AyamBerendam
#GA_TheNextLevel

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
setor resep ke 551
source resep : Ati Dewanthie

Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme.
Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anak²

Terima kasih resepnya Bu Ati

#Cookpadcommunity_Depok
#PekanRayaAyam
#AyamBerendam
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam dipotong-potong dicuci lalu direbus sebentar
  2. 3 butirTelur rebus (saya skip)
  3. 2 buahkentang (saya skip)
  4. 2 sendok makanfiber creme
  5. Secukupnyaair (saya 600 cc)
  6. 1 sdmminyak untuk menumis bumbu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3cabe merah keriting
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtlada
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe
  19. 1 bungkusbumbu gulai giling (bungkus kecil di warung sayur)
  20. Bumbu pelengkap
  21. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  22. 2 lembardaun salam disobek tengahnya
  23. 2 batangsereh digeprek
  24. 1 ruaslengkuas (tambahan dari saya)
  25. Pelengkap :
  26. Acar timun wortel cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Bumbu dihaluskan lalu ditumis hingga harum dan matang merata

  2. 2

    Masukkan daun salama, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tambahkan ayamnya, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air dan fiber creme, air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan acar pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa