
Sopa de patatas con lechuga. ॐ

María Carmen @cook_2662513
Es tan rica, la puedes comer caliente en invierno y fría en verano. ॐ
Sopa de patatas con lechuga. ॐ
Es tan rica, la puedes comer caliente en invierno y fría en verano. ॐ
Paso a paso
- 1
En una olla funde la mantequilla con un chorrito de aceite de oliva, saltea los echalotes y las patatas.
- 2
Una vez blandas las patatas, lleva a la licuadora con la crema, caldo de pollo sal y pimienta, que quede una crema tersa.
- 3
En la misma olla saltea los corazones de la lechuga, agrega lo licuado, deja que todo se mezcle muy bien.
- 4
Para servir agrega los tacos de jamón, o bien puedes picarlos, a tu gusto.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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