Ayam ungkeb tinggal goreng
Cara Membuat
- 1
Bahan ulek • ketumbar • kunyit • bawang merah • bawang putih • jahe • garam Setelah bumbu ulek telah halus gebrusin ayam ke dalam kuwali dan beri air secukupnya lalu masukan bumbu ulek, penyedap rasa, sereh yg telah d geprek, daun salam di lipet. aduk sampai semua bumbunya merata.
- 2
Tips agar dagingnya empuk nyalakan apinya kecil aja lalu di tutup dan biarkan sampai airnya menyusut. sesekali di liat dan di aduk agar tidak gosong
- 3
Setelah airnya menyusut dan dagingnya sudah empuk kira-kira 20mnt diamkan sampai dingin lalu pindahkan ke baskom/tuperware dan simpan si kulkas.
- 4
Ketika mau makan tinggal ambil dan di goreng dadakan agar lebih enak di santapnya. Bisa awet sampai 1minggu kalo belum abis itu juga :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep tinggal goreng Ayam ungkep tinggal goreng
Bisa buat lauk sehari2 tinggal goreng, praktis dan enak seperti ayam goreng di lamongan
-
Ayam ungkeb goreng Ayam ungkeb goreng
Disaat corona ini byk" stok per ayaman yg mudah d dapat. tinggl goreng n cocol sambel.
-
Ayam Ungkeb goreng Ayam Ungkeb goreng
anak: bun aku mau makan ayam goreng yg masih panas..nah klo kaya gtu bingungkan bunda, masalahnya klo ayamnya udah di goreng masa iya mau masak lagi biar panas, yang ada jadi kering kan..tips dari saya nih mending siapin aja bun di kulkas ayam ungkebnya, jadi kalo anak atau suami lagi pengen ayam goreng panas tinggal masak deh..yukk kita liat resepnya😆
-
Ayam ungkep goreng Ayam ungkep goreng
Coba-coba resepNote: saat mengkoreksi rasa, rasa asin di kuah kuning harus 1 tingkat lebih asin karena saat diserap oleh daging ayam rasa asin akan menurun
-
Ayam ungkep goreng Ayam ungkep goreng
Menu andalan kalo males masak berkali2 stok ayam ungkep tinggal goreng aja
-
-
Ayam ungkep goreng Ayam ungkep goreng
Maaf, sebenernya saya masak ayam 1 ekor tapi lupa ambil photo, baru keinget setelah tinggal segitu.. Tapi jangan khawatir rasanya mantul bund
Asih Roi -
Ayam ungkep goreng Ayam ungkep goreng
Satu foto 4 resep,nasi liwet,kremes,ayam ungkep goreng,dan sambal tomat pete.ayamnya lagi2 sayap,karena lebih suka gak terlalu banyak daging,hehe
-
-
Ayam ungkep siap goreng Ayam ungkep siap goreng
Klo hari libur biasanya sy bikin ayam ungkep ini kesukaan anak2, jadi saat hari kerja sy nyiapin sarapan cukup bikin tumisan dan goreng ayam ungkep ini, jd ga menghabiskan byk waktu, klo ditaro dikulkas sampe 3 haripun msh wangi dan enak.sy biasa pake kemiri dan ketumbar krn rasanya jd lebih gurih, semoga bermanfaat ya moms..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar