Balado Udang Tahu Pedas

Name: Balado Udang Tahu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Udang; 2 kotak Tahu Putih; Jeruk Nipis; 2 lbr Daun Salam; 2 lbr Daun Jeruk; Seruas Lengkuas; Sereh; Seruas Jahe; Garam, Gula n Penyedap Rasa Ayam; Daun Bawang; 5 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 7 bh Cabai Merah; 5 bh Cabai Rawit; 1 bh Tomat kecil

Dewi Wismarani @dewi2627

Balado Udang Tahu Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Dewi Wismarani @dewi2627

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 gramUdang
2 kotakTahu Putih
Jeruk Nipis
2 lbrDaun Salam
2 lbrDaun Jeruk
SeruasLengkuas
Sereh
SeruasJahe
Garam, Gula n Penyedap Rasa Ayam
Daun Bawang
Bumbu halus
5 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
7 bhCabai Merah
5 bhCabai Rawit
1 bhTomat kecil

Cara Membuat

1

Cuci udang buang kulit sisakan ekor. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit. Goreng sampai berubah warna saja.
2

Potong2 tahu menjadi kotak2 kecil goreng hingga kecoklatan.
3

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek, dan jahe geprek. Masukan udang n tahu. Aduk2.
4

Tambahkan air, gula garam n penyedap rasa. Koreksi rasa. Taburi daun bawang. Siap di sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dewi Wismarani @dewi2627

pada 19 Mei 2019 13.32

Komentar

Resep Serupa

Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Erriana Fitri Yani
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Kalo masak balado bumbunya enak di ulek atau diblend?? Pasti jawabnya enak di ulek ya kann 🤗🤗 karena bumbu yang diblend kadang masih ada bau langunya...tapi makk lagi males ngulek cabai banyak2 euummm.. secara tangan makk suka lombokan atau cacabe'eun kalo orang sunda bilang 😁😁..tapi makk punya cara supaya bumbu balado tidak bau langu...yukk cobain resep baladonya..sedaapp dehh 😋😋

Rayna Rayna
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Mood nya lagi yang pedes pedes terus 😂 ini pakai campuran kemangi ya bu ibu, jadi tetep segerr rasanya 🤤🤤

Dapur Titisari
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Chiensyn Kuliner
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Dapur Mami
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Memanfaatkan stock yang ada dikulkas saja, kebetulan belanja ke pasar hanya seminggu sekali.....

Bunda Twin's
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : cabe rawit merah, kucai, daun salam, daun jeruk🌿Di kulkas ada stok udang dan pete, jadi kangen udang pete bikinan mama, jadi langsung eksekusi resep ini tapi saya tambahkan tahu. Enakkk banget 🍤👍

Amanda Garden To Table
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Met lunchy all..yummm👌#funcookingwithhs_#baladoudangtahu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta

HerlyZee
31. Balado Udang Tahu Pedas 31. Balado Udang Tahu Pedas

Suka banget sama makanan pedas2, dan kebetulan ada udang sama tahu di kulkas, akhirnya dibuat balado aja.#SiapRamadan

MouMow.Kitchen by Nitaa Yunita
Balado Udang dan Tahu Balado Udang dan Tahu

Masih dalam rangka pasca Water Fasting 3 hari, mulut maunya makan yang pedes-pedes terus. Jadilah menu ini dipilih utk penikmat lidah. Dear, i miss you so much !!! Haha apasih

Amelia Aningtyas
Balado tahu udang Balado tahu udang

Mudah dan sat set jadinya.

Citra Pratiwi
Balado Udang Kembang Tahu Balado Udang Kembang Tahu

Hari ke 27 (1) indahnya berbagi kebaikan dan #BikinRamadanBerkesan dibulan penuh berkah ini.

Niar Kitchenette

Rekomendasi Resep Lainnya