Canelones rellenos con ricota y jamón
Maríta Sosa @cook_1516764
Una receta fácil y riquísima con pocos ingredientes a mi me encanta.😋😋😋
Canelones rellenos con ricota y jamón
Una receta fácil y riquísima con pocos ingredientes a mi me encanta.😋😋😋
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la leche, los huevos, el aceite, sal a gusto y la harina.
- 2
Batir con batidor de alambre hasta que no queden grumos.
- 3
En una sartén antiadherente colocar un chorrito de aceite esperar a que caliente y con un cucharón no muy lleno agregar la masa líquida.
- 4
Cocinar de un lado y luego dar vuelta para cocinar del otro una vez hecho todo. Reservar.
- 5
Relleno: 500 gr de ricota, 200 gr. De jamón, sal a gusto y perejil picado fino.
- 6
Preparar la salsa que más les guste, yo lo hice con carne picada, 2 cebollas, medio morrón, perejil, cebollín, ajo, sal a gusto, tomates peritas sin cáscara. Dejar cocinar todo luego retirar del fuego.
- 7
Además le agregué salsa Blanca quedaron espectacular. Delicioso!!!
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Mi pasión es cocinar, lo que más me gusta es lo dulce ya que estudié Pastelería como asi también panadería, en fin puedo hacer salado y también dulce. Soy extrovertida, amable y auténtica.
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