Pastel de pan duro

🍀Yuliya🍀
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Malaga

Esta receta es muy rica, fácil para hacer y económica !

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Ingredientes

  1. 500 g.De pan duro
  2. 5Huevos
  3. 100 g.De aceitunas negras(cortadas)
  4. 100 g.De pimiento rojo asado
  5. 1Mozzarella
  6. 150 g.De queso rallado
  7. 100 g. leche
  8. Perejil
  9. 1 cucharaditasal
  10. 1 cucharaditapimienta negra
  11. 1 cucharaditacomino
  12. 1 cucharaaove

Paso a paso

  1. 1

    Batimos huevos es un bol. Cortamos el pan duro de cubitos pequeños y lo echamos con los Huevos, mezclamos bien y agregamos la leche, las aceitunas, los pimientos asados y la mozzarella cortada de trocitos pequeños.

  2. 2

    Luego preparamos una fuente, la pintamos con aceite y echamos la mezcla. Por encima ponemos el queso rallado mezclado con el perejil.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 200C. y dejamos que se cocine unos 15 min. Espero que os gusta👍

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Escrita por

🍀Yuliya🍀
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
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Soy búlgara, pero llevo muchos años en España. Me encanta cocinar, es mi pasión y me gustaría compartir mis recetas con todos vosotros!
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