Kangkung Asam Pedas Ala Mama Caya

Nurcahyani
Nurcahyani @cook_16401105

Kangkung Asam Pedas Ala Mama Caya

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literair
  2. 1 potong (250 gr)daging ikan kakap,potong-potong 1 1/2 × 1 1/2 × 1 1/2 cm
  3. 2 sendok makanair jeruk nipis
  4. 200 grkangkung,yang sudah bersih
  5. 1 BatangSerai,Memarkan
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 sendok makankecap ikan
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1/2 sendok tehgula
  10. Bumbu Dihaluskan:
  11. 3 buahcabai merah
  12. 7 butirbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 sendok tehterasi matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan dan udang dalam panci dengan air mendidih sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,serai,daun jeruk,tomat,air jeruk nipis,kecap ikan,garam dan gula.

  3. 3

    Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan Kangkung,tutup.Didihkan Lagi..

  5. 5

    Dan Setelah itu Angkat Dan Sajikan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurcahyani
Nurcahyani @cook_16401105
pada
Hi Selamat Datang:)diresep yg saya buat..Semoga Bermanfaat:)Silahkan Mencoba!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa