Ayam kari

Ayyu Gusrini
Ayyu Gusrini @Ayugusrini30
Purwakarta & Jakarta Timur

Ayam kari ala aku kuah nya rada kentel biar creamy 😊

Ayam kari

9 orang berencana membuat resep ini

Ayam kari ala aku kuah nya rada kentel biar creamy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilo Ayam
  2. 1Kentang uk gede(potong sesuai selera)
  3. Santen (aku pake kara)
  4. Penyedap rasa
  5. Garam
  6. Gula
  7. sedikitLada bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 10Cabe marah keriting
  10. 5Cabe rawit
  11. 3 siungBawang putih
  12. 5 siungBawang merah
  13. Kunyit sejempol jari
  14. Jahe sejempol jari
  15. 2 buahKemiri
  16. Bumbu 2 :
  17. 2 lembarDaun salam
  18. 4 lembarDaun jeruk (karna kecil)
  19. Lengkuas di geprek
  20. Sereh di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu 2 sampai matang dan brubah warna tambahkan air sedikit. Beri peyedap rasa garam gula dan lada sedikit

  2. 2

    Setelah itu masukan ayam dan kentang beri air lagi tunggu sampai rada empuk.

  3. 3

    Setelah sedikit empuk Masukan santen, agar kental dan creamy beri 1 sendok tepung kanji atau tepung maizena pada santen.

  4. 4

    Setelah santen di masukan aduk aduk tes rasa setelah oke sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayyu Gusrini
Ayyu Gusrini @Ayugusrini30
pada
Purwakarta & Jakarta Timur
its so simple & bisa menyangkan perut suami dan keluarga adalah hal bahagia bagiku ❣😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa