Ayam Goreng Rempah Laos Endess

Yulia Al Mustanir
Yulia Al Mustanir @cook_17089693

Ayam Goreng Rempah Laos Endess

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgAyam
  2. Rempah
  3. 2 RuasLaos
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruasjanar/ Kunyit
  6. 1serai
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Ketumbar bubuk setengah
  10. 3 butirKemiri
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1/2kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat : Ayam dipotong potong sesuai selera dan dicuci, kemudian semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, kelapa parut, serai. diblender (rempah rempah)

  2. 2

    Setelah diblender, buat bahan tadi ke dalam ayam yg sudah dicuci, kemudian tambahkan kelapa parut dan tambahkan laos yang diparut supaya semakin harum, buat daun jeruk, salam dan serai. kemudian rebus sampai bumbunya meresap. sekitar 15-20 menit. jika sudah diamkan..dan bisa disimpan atau langsung digoreng beserta kelapa parut dan laos yang dihaluskan tadi (agar semakin terasa rempahnya) sampai warnanya kuning kecoklatan

  3. 3

    Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Al Mustanir
Yulia Al Mustanir @cook_17089693
pada

Komentar

Resep Serupa