Bihun jagung pedas

Vita Yanti
Vita Yanti @vitayanti
Kota subulussalam, NAD

Saya sukanya bihun itu ya gini. Ga berwarna tapi bumbunya berasa dan bihunnya tdk benyek atau basah. Resep ini saya pelajari dari ibu saya.cus dicoba yah

Bihun jagung pedas

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Vita Yanti
Vita Yanti @vitayanti
Kota subulussalam, NAD

Saya sukanya bihun itu ya gini. Ga berwarna tapi bumbunya berasa dan bihunnya tdk benyek atau basah. Resep ini saya pelajari dari ibu saya.cus dicoba yah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur (wortel, toge,kol)
  2. 1 siungbawang merah, rajang
  3. Rajang :
  4. 1 siungkecil bawang putih
  5. Garam, 1 sdt kecap asin, kaldu bubuk/ gula pasir secukupnya
  6. Minyak utk menumis
  7. Daun bawang, daun sop
  8. Bawang goreng
  9. Telur orak arik,bakso, udang, cumi dll
  10. Bumbu halus:
  11. Pelengkap:
  12. 1 sdmtomat yg sdh di potong kecil
  13. 1 siungbawang putih geprek rajang halus
  14. 1 kepingBihun jagung rendam air matang hingga lembut, tiriskan
  15. 3 butirkemiri
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1 siungbawang merah
  18. 5cabe rawit / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang merah n bawang putih hingga harum, masukkan udang/cumi, aduk sebentar, masukkan bumbu tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan bihun yg sdh ditiriskan, tambahkan garam, kaldu, sayur, bakso, tomat tambahkan sedikit air,aduk rata, tutup sekitar 1 menit

  3. 3

    Buka tutupnya, tambahkan kecap asin, aduk rata hingga bihun agak kering tambahkan daun bawang dan daun sop, aduk rata matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan bawang goreng, kerupuk, telor orak arik dan timun kalau saya ala kadarnya saja. Hehehhe

    Foto langkah ke 4 dari resep Bihun jagung pedas.
Vita Yanti memberikan reaksi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vita Yanti
Vita Yanti @vitayanti
pada
Kota subulussalam, NAD
Ibu rumah tangga yg baru belajar memasak n hobi nguprek resep baru dan bereksperimen d dapur. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kaki Naga
  2. Ayam Palekko
  3. Egg Chicken Roll
  4. Shirmp Roll
  5. Bolu Marmer Ekonomis 2 Telur
  1. Nugget tahu
  2. Tongseng Kambing muda
  3. 48. Sambal Goreng Putih Telur Ampela
  4. Semur daging