Tongseng Kambing muda
Klu beli di luar sana 1 mangkok kecil harganya bisa 40 ribuan, klu masak sendri kita bisa sesuaikan selera kita sendri dan lebih terjaga kebersihannya. Daging nya super empuk jdi gak perlu di rebus dulu.
#Siapramadan
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#Tongsengkambing
Tongseng Kambing muda
Klu beli di luar sana 1 mangkok kecil harganya bisa 40 ribuan, klu masak sendri kita bisa sesuaikan selera kita sendri dan lebih terjaga kebersihannya. Daging nya super empuk jdi gak perlu di rebus dulu.
#Siapramadan
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#Tongsengkambing
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kambing muda, potong2 sesuai selera.
- 2
Siapkan merica,ketumbar,kemiri lalu sangrai dengan api kecil hinga berubah warna. Cuci kol,tomat ijo,dan cabe lalu tiriskan.
- 3
Potong2 tomat dan kol sesuai selara sisihkan, cuci bumbu haluskan beserta,kemiri,merica dan ketumbar yg sudah di sangrai hingga halus.
- 4
Panaskan minyak hingga panas, masukan bumbu halus,daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang dan wangi, masukan daging kambing, aduk sebentar hingga minyak daging keluar.
- 5
Tambahkan air masak hingga daging empuk, tambahkan santan,kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masukan kol, tomat ijo,cabe rawit utuh, masak hingga semua layu koreksi rasa tabukan potongan daun bawang angkat sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Muda Tongseng Kambing Muda
Tongseng kami saya ini banyak menggunakan rempah dan bumbu. Sehingga rasa nya kuat dan tidak berbau amis sama sekali. Di jamin bagi yang suka dengan masakan yang kuat rasa nya, pasti suka dan bakal nambah nasi 🤣🤣🤣 Ini kemarin saya buat pas Hari Raya Kurban, kantor suami kebagian 1 ekor Kambing muda dan saya masak sebagian jadi Tongseng, sebagian lagi di sate. Kami makan rame-rame di kantor. Semua bilang enak dan habis gak bersisa.
-
-
-
Tongseng kambing muda Tongseng kambing muda
Sebenarnya udah lama foto ny nangkring di galeri hp, wkt itu saya blm jd member cookpad, so skrg saya makasih bgt ke cookpad akhir nya saya bisa share beberapa resep yang selama ini cuma tersimpan indah di pikiran saya n nangkring di memori hape, semoga resep ny bermanfaat dan di sukai
-
-
Tongseng kambing muda joss Tongseng kambing muda joss
Pagi-pagi bosnya suami ke mess nganter daging kambing muda, minta dimasakin tongseng. Jadilah kami bejibaku dengan si embek. Alhamdulillah pada cocok. Baru kali ini masak untuk orang cukup banyak.Jadi mohon maaf klo resepnya untuk porsi perang alias jumbo
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Pas idul adha kepala pusing banget bau kambing bau sapi. Serasa di jagal jadi gak nafsu makan. Daging2 kurbanpun akhirnya gak lgsg di masak tp lgsg masuk kulkas. Nah baru h+2 ini mood buat masak dan makan kembali. Ini resep aku dapet dari xanders kitchen, karna aku masaknya sedikit makanya aku sesuaikan takaran bumbunya
-
Tongseng kambing ala anak muda Tongseng kambing ala anak muda
Yang sisa daging kurbannya masih byk nih cobain resepnya ala anak muda, gampang caranya. Mau daging sapi atw kambing boleh deh atw mau diganti ayam juga boleh.Happy cooking 🍖🍗
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih punya stok daging kambing qurban di freezer. Jadi, kali ini, saya mau olah daging kambing menjadi olahan tongseng yang penuh rempah. Mirip seperti bumbu tongseng ayam ala mamake yang sebelumnya pernah saya posting. Daging kambing saya rebus 2x dengan daun salam agar empuk dan baunya hilang. Malah di resep ini, sepertinya daging jadi terlalu empuk hehehe~#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar