Tortilla cremosa a los 4 quesos

Emma B. @cook_16652645
Esta tortilla acompañada de una rebanada de pan casero es un desayuno o cena excelente.
Tortilla cremosa a los 4 quesos
Esta tortilla acompañada de una rebanada de pan casero es un desayuno o cena excelente.
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos y añadir la sal. Cuando la sartén este caliente pero sin humear, poner unas gotas de aceite de oliva. Esparcirlas con una servilleta de papel por toda la sartén.
- 2
Poner los huevos batidos a fuego medio
- 3
Cuando empiece a cuajar por el borde, añadir la mezcla de quesos y espolvorear con orégano
- 4
Con una cuchara de madera envolver la tortilla y cuajar al gusto. Esta tortilla está muy buena si no se cuaja demasiado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emma B. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8827733
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla 4 quesos
#Queso. A los muy queseros os va a gustar.Realmente es a los 7 quesos pues el queso rallado es una mezcla de otros 4...😊😊😊😊 hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Tortellini a los cuatro quesos
Hay muchos tipos de tortellini, en esta receta yo utilizo los que vienen rellenos de jamón serrano, pero se puede utilizar cualquier otro. pletonia -
Espaguetis a los 4 quesos
te voy a mostrar cómo preparar unos deliciosos y facilísimos espaguetis a los 4 quesos, es una receta perfecta, para tenerla preparado en pocos minutos. La Maleta de Maggie -
Tortilla de patata a los 3 quesos
El otro día en una cena de amigas probamos esta tortilla, la idea me encantó pues me gusta mucho el queso y decidí hacer mi versión.....de repetir y repetir....Podéis cambiar los quesos pero siempre usar alguno que funda bien hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
-
-
-
Macarrones a los 4 quesos
Receta que me hacía mi madre cuando chico. Ella se la dieron unos amigos italianos que tenían un restaurante. Antonio Jose Sanchez Paz -
Macarrones a los 4 quesos
Me encanta todo tipo de pasta con cualquier salsa, pero ésta la cocino esporádicamente por no excederme con las grasas.Hoy el reto la merecía, así que la comparto con vosotros y espero que os guste tanto como a mí.El queso scamorza me lo ha traído de Italia mi amigo Sergi, y la verdad es que es espectacular el sabor que tiene.#italiaysupasta#ViajarAlPaísDeLaPasta 🇮🇹🍝 Encar -
-
-
Tortellini de 4 quesos con salsa de nata y champiñones
Siempre pueden llegar invitados de últimahora, y eso pasa en mi casa casi todos los días, así que abrir, buscar y cocinar, así nace esta receta que espero os guste😉 Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
Risotto a los 4 quesos
#mirecetario El risotto es uno de los platos más conocidos del mundo.Los italianos son especialistas en conseguir el risotto perfecto, ya que obtienen una textura extraordinaria, consiguiendo un arroz cremoso y completamente delicioso.En esta ocasión, vamos a mostraros, cómo preparar un risotto de 4 quesos, muy rápido y a mi manera.Es un plato perfecto, ya que puede adaptarse a todos los gustos, a todos los bolsillos y hasta a los ingredientes que tengas en la nevera. La Maleta de Maggie -
-
-
-
-
-
Acelgas a los cuatro quesos
Fácil. En la sarten se aprecia mas el color del queso que en el plato. jluiscaro63 -
-
-
-
-
Filetillos de pollo a los cuatro quesos
Receta propia. Es un sabor parecido a la pizza pero más ligero.#menusemanal Jesús D. Cabrera Larrubia -
Macarrones a los cuatro quesos
Sobre dónde surgió la salsa 4 quesos, hay varias teorías, por un lado hay quienes afirman que fue en el norte de Italia en la zona de Milán por otro lado, también hay quien cree que el plato surgió en la zona sur de Italia, parece ser que fue una adaptación de la salsa Mornay, de origen francés, derivada de la bechamel, pero con huevo y queso Gruyère, que en Italia empezaron a elaborar con los quesos mozzarella, gorgonzola, Parmesano y pecorino.Los quesos que se usan para esta salsa pueden variar, pero curiosamente no se suele usar Mozzarella, los más habituales son el Taleggio (que se puede sustituir por queso Brie), el Gorgonzola, el Parmesano y, el Gruyère, también se usan el Emmental, el Provola, o el Pecorino.#lowcost josevillalta -
Tortilla de queso
Entre las cenas #rapidas está ésta jajajaj a mateo no le gusta mucho el queso si lo ve, así que le pongo fundido así en la tortilla y es un visto y no visto. El otro día con una tortilla de un huevo se quedó con hambre... así que hoy ¡2 huevos! Jajajajaja #cenasparaniños #cenasrapidas #cenasfaciles Marieta Mamá
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8827733
Comentarios