Tortilla cremosa a los 4 quesos

Emma B.
Emma B. @cook_16652645
Castellón

Esta tortilla acompañada de una rebanada de pan casero es un desayuno o cena excelente.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Mezcla de 4 quesos rallados
  3. Sal
  4. Orégano
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos y añadir la sal. Cuando la sartén este caliente pero sin humear, poner unas gotas de aceite de oliva. Esparcirlas con una servilleta de papel por toda la sartén.

  2. 2

    Poner los huevos batidos a fuego medio

  3. 3

    Cuando empiece a cuajar por el borde, añadir la mezcla de quesos y espolvorear con orégano

  4. 4

    Con una cuchara de madera envolver la tortilla y cuajar al gusto. Esta tortilla está muy buena si no se cuaja demasiado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Emma B.
Emma B. @cook_16652645
Castellón
Me encanta cocinar. Adoro las especias, la cocina tradicional, la cocina de mercado y la comida real.
Leer más

Recetas similares