Kerang kijing adalah favorit pak suami... di masak apapun beliau suka... yang ini coba masak dengan bumbu yg sedikit pekat menurutku#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Haai bundaa 😍 kali ini aku akan memasak kerang kijing, oh ya untuk resep² sebelumnya memang tidak ada MSG yaa 😁 karena saya kalau masak memang gak pernah pakek MSG untuk penyedap rasa saya biasa pakek kaldu jamur/Royco 🥰 untuk bunda yang ingin tambah MSG silahkan. Selamat memasak bundaa

Tetangga ada yang ngasih kijing abis panen ikan di kolam. Bingung kijing di olah apa ya sekalian aja beli kerang buat tambahan. Terus di balado aja bjar gampang hahaaa

Dapat kerang Kijing yg besar2, kerang yg hidup di dasar sungai air tawar ini dulu banyak di jumpai di sungai kampungku di Situbondo. Mirip dg kerang hijau yg isinya cenderung memanjang dan ini dapatnya yg sdh di rebus setengah matang...gpp saya gak usah repot ngerebusnya lagi. Nostalgia pengin masak ini...

Kijing itu adalah kerang yg paling populer dari desa tempat tinggal sy. Kalo udah musim selalu membeludak peminatnya karena bisa dibikin masakan apa aja. Tp pas sy google nama kijing yg keluar bukan kerang ini yah, jd sy gk tau jg mngkin di masing2 daerah beda namanya. Ini rasa satenya cenderung manis2 gurih gitu bagi yg blm pernah nyoba. Untuk yg belum tau bentuk kerangnya bisa dilihat dibawah 👇 Maaf fotonya seadanya sj ya cz ini perdana n direcokin sm si kecil 😁

Biasanya semua bahan di blender, tapi lagi males jadi di potong" aja

Dulu pernah makan ini di pinggir jalan sama temen, duh makannya kalap, gak mikir kotor apa gak, dan akhirnya kita keracunan, heheeeMenghindari keracunan lg, jd sekarang masak sendiri biar aman

Untuk cemilan malam karna malas harus keluar rumah makanan yg lebih irit ya masak sendiri