1. Rolade Ayam

Dapet resep ini dari bunda Tina..setelah dicoba ternyata berhasil dan anak2 sukaa
Resep ini jadi 4 bungkus. Simpen di kulkas utk menu sahur anak2. Beneran#antiribet iniiih.
1. Rolade Ayam
Dapet resep ini dari bunda Tina..setelah dicoba ternyata berhasil dan anak2 sukaa
Resep ini jadi 4 bungkus. Simpen di kulkas utk menu sahur anak2. Beneran#antiribet iniiih.
Cara Membuat
- 1
1. Cincang halus dada ayam (Bisa pakai Chopper, Food Processor, Dry Mill, Parutan)
- 2
2. Campur dengan putih telur, bawang putih halus, lada,gula,garam,kaldu bubuk, tapioka. Aduk rata.
3. Buat dadar telur untuk kulit rolade dengan teflon.
4. Ratakan adonan ayam ke permukaan kulit dadar telur. Lalu gulung perlahan agar tidak sobek. Bungkus dengan alufoil atau daun pisang.
5. Kukus rolade selama kurleb 20 menit. Dinginkan.
6. Iris- iris rolade.
7. Rolade kukus saja sudah bisa dikonsumsi.
8. Kalo ala Hokben, rolade digoreng hingga coklat keemasan.
Ready to served 🍱🍱 - 3
Tips*
- Bisa dimakan sebagai lauk, bento anak, maupun cemilan dengan dicocol saus tomat,mayonaise,atau saus sambal.
- Bisa disimpan sebagai stock (masuk frezer) setelah dikukus tanpa membuka bungkusnya
- Telur dadar bisa diganti kembang tahu, nori atau sekreasinya ibu-ibu
- Jika menghaluskan menggunakan dry mill pastikan sudah diiris kecil-kecil dan mesin sebentar-sebentar dimatikan
- Jika menghaluskan menggunakan parutan, bekukan terlebih dahulu daging ayam untuk memudahkan penghalusan
Resep Serupa
-
Sup Rolade Ayam Sup Rolade Ayam
Untuk fillet ayam, bisa dari bagian dada ayam atau paha ayam.Sayurannya bisa tambahkan buncis, kentang, kembang kol, dll sesuai selera#suproladeayam #weekendchallenge #suplingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #roladelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Ada stok ayam mau bikin frozen food untuk menu buka puasa atau sahur. Tinggal goreng. Dan ini juga jadi kesenangan anak.#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Fitri Damayanti -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Solusi untuk si sibuk banget. Rolade ayam bisa awet disimpan di wadah kedap udara dan di freezer dan bisa digoreng kapan aja. Membuatnya pun mudah dan bisa dikerjakan pas selow, misal setelah abis tarawih atau hari sabtu minggu saat tidak bekerja, lalu bisa disimpan di freezer dan tinggal dikeluarkan untuk digoreng saat dibutuhkan untuk lauk makan sahur atau pun berbuka puasa. Daripada beli rolade diwarung atau supermarket akan lebih aman dan higenis saat membuat sendiri di rumah. Resep ini sebenernya hanya 1/2 dari resep asli karena stok ayam di rumah sudah habis. Dari 1/2 resep saya dapatkan 1,5 gulung rolade ayam. Kalau 1 resep penuh kemungkinan akan mendapatkan 3 gulung rolade dengan kulit ukuran pan happycall. Jadi jika ingin membuat 1 resep penuh kalikan 2 resep yang saya buat ini ya. Sumber resep dari mba @dhasilfaraditya#AntiRibet #LaukTinggalGoreng #SolusiSiSibuk#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu20 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Pada dasarnya cara pembuatannya sama dengan membuat nugget ayam, cuma dsini kita harus membuat kulitnya aja Nie D'juli -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rencana mau buat sop sehat pakai rolade tp tokonya sudah tutup. Dilemari es ada daging filet ayam, bikin ada rolade sendiri aja deh Tri Reni -
12. Rolade Ayam 12. Rolade Ayam
Lagi hamil pengen rolade, cek yang udah tinggal goreng banyak banget pengawetnya alhasil nyoba buat deh. Terinspirasi dari resepnya bunda Saba's Kitchen. Terimakasih mom. Dian Daniati -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Menu ini pas banget buat yang mager atau bingung mau masak apa untuk buka dan sahur😅 gak cuma yang dewasa aja, anak2 juga pasti doyang bgt lo bund, apalagi ini makanan sehat dan gizi nya lengkap. Eiittsss ini juga bisa buat ide jualan, sambil kita belajar menentukan harga produk yang kemaren di mentori oleh mba @dapurmamaDeFa di semangcook 😚Harga bisa disesuaikan dengan daerah masing2 yaa...🔸️Bahan Kulit :1 sdm maizena = Rp. 1003 butir telur =Rp. 60005 sdm air = Gratis1/4 sdt garam = Rp 100🔸️ Bahan rolade ayam :500 gr daging ayam = Rp. 18.0004 siung baput = Rp. 4001/4 butir pala = Rp. 2001/2 sdt lada bubuk = Rp. 2001 sdt kaldu jamur = Rp. 2001 sdt garam = Rp. 1001 sdm terigu = Rp. 1001 butir telur = Rp. 200050gr tapioka = Rp. 5002 batang daun bawang = Rp. 2001/2 buah bawang bombai = Rp. 15001 buah wortel = Rp. 1000Daun pisang = Rp. 500HPP = Rp. 31.100Utility 50% x hpp = Rp. 15.550Total = Rp. 46.650Laba 30% x 46.650 = Rp. 13.995Harga Jual = Rp. 60.6451 resep menghasilkan 6 roladeJadi harga tiap rolade @ Rp. 10.200Kalo dibikin 1pack isi 2 rolade = Rp. 20.400#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye#semangcook_frozen#ramadancamp_misi4 Dapur Halal (Indri) -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Menu ini bisa disimpan difrezer dan dimicrowave atau digoreng saat akan dimakan. Cocok banget untuk menu persiapan sahur ini, karena praktis dan cepat penyajiannya.Source: Triajeng08#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#PekanPosbarProtein NayNay -
-
Sup Rolade Ayam Sup Rolade Ayam
Ternyata enakkk lo... pertama kali bikin Sup Rolade Ayam 🫰🏻.Hidangan sayur berkuah saat berbuka puasa itu paling nikmat dan menyegarkan badan.Setelah seharian berpuasa badan butuh asupan cairan, vitamin, mineral dan serat untuk tetap sehat dan fit selama bulan Ramadhan yang bisa di peroleh dari air, sayuran dan buah-buahan yang cukup setiap harinya.Hidangan berkuah favorit pasukan dirumah adalah sayur Sup. Bosen dengan hidangan sayur sup yang biasa emak buat, kali ini nyobain pake isian Rolade Ayam pas ada stok di kulkas, isian sayuran menggunakan bahan sayur pada umumnya.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Solo#olahanayam#olahansayur Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Bingung sebenarnya ini resep mau masuk kategori buku mana. Bodo amat ah yg penting dah berusaha.Selalunya beli rolade ayam online, tp anak2 gak suka krna ada bau lada bubuk. Tau sendiri kan lada bubuk kl nuang kebanyakan gimana rasanya....Namanya juga anak² ga mau makan yg kerasa pedes dikit. Trus tadi coba² bikin sendiri. Eh ga taunya mereka suka banget 😍Bisa buat stock sahur anak2 tau...Jadi kalau mau masak, bisa digoreng langsung, atau sebelum di goreng celupin ke kocokan telur, atau sebelum disimpan di freezer di panirin dlu. Yang mana aja terserah, yg penting rasanya wenak 😆😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad#SiapRamadan#AntiRibet Ninik Fn || Dapur Kin's -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Waktu kecil, saya sering menginap di rumah adik dari kakek saya. Beliau ini jago masak dan bahkan ibu saya belajar memasak darinya. Salah satu masakan yang saya suka adalah sup roladenya. Cari-cari resep, dapat resep online dari maestro Indonesia, Ibu Sisca Suwitomo. Maria Santoso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar