Orak Arik Tahu Udang Ala Bunda Farrell

FARRELL KENDRICK CUTHBERT
FARRELL KENDRICK CUTHBERT @cook_14513386
Penajam Paser Utara Kalimantan Timur

Menu buka puasa hari ini... Saya memasak menggunakan bahan-bahan yang tersedia di kulkas saya 😀 langsung aja masak yuks...

Orak Arik Tahu Udang Ala Bunda Farrell

6 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa hari ini... Saya memasak menggunakan bahan-bahan yang tersedia di kulkas saya 😀 langsung aja masak yuks...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotakTahu (potong kotak-kotak);
  2. Udang (banyaknya sesuai selera ya buibu);
  3. Kubis cincang (jangan terlalu halus);
  4. Sawi hijau;
  5. Sawi putih;
  6. Baby corn potong serong;
  7. Buncis;
  8. Wortel;
  9. Blueband / minyak goreng utk menumis;
  10. 2 butirTelor Ayam
  11. Bumbu
  12. 7 buahBawang merah rajang halus;
  13. 3 buahBawang putih rajang halus juga;
  14. sesuai seleraCabe rawit merah potong menyerong/ ;
  15. secukupnyaSaus tiram ;
  16. secukupnyaSaus tomat ;
  17. secukupnyaKecap manis ;
  18. 1 sdtGula pasir ;
  19. 1/2 sdtGaram (sesuai selera);
  20. Merica bubuk seujung sdt (saya gunakan sedikit saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telor menggunakan sedikit Blueband dengan diacak-acak/diorat-arit bahasa jawanya 😄

  2. 2

    Tambahkan lagi sedikit Blueband lalu masukkan potongan tahu aduk-aduk

  3. 3

    Tambahkan lagi sedikit Blueband masukkan udang lalu aduk-aduk lalu masukkan bumbu-bumbu rajang tadi aduk-aduk

  4. 4

    Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, merica lalu aduk-aduk

  5. 5

    Masukkan sayuran tadi aduk-aduk kembali hingga bumbu merata beri air sesuai selera, icip-icip. Biarkan hingga sayuran yg keras spt wortel dan buncis agak empuk.

  6. 6

    Angkat hidangkan, selamat menikmati dan mencoba... 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FARRELL KENDRICK CUTHBERT
pada
Penajam Paser Utara Kalimantan Timur
Bahagia, masak sehat untuk keluarga 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa