Lodeh terong ungu

desi
desi @cook_11720109
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTerong ungu
  2. 1 bgksTahu kopong
  3. Tempe (boleh d skip)
  4. santan (me: pkai kara brhubung g ad kelapa)
  5. minyak utk menumis
  6. gula merah sdikit
  7. Bumbu:
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. ketumbar
  11. merica/lada
  12. laos
  13. jahe (boleh skip)
  14. kunyit(boleh skip)
  15. daun salam
  16. garam & penyedap rasa(royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan smua bumbu kecuali daun salam,tumis dg sdikit minyak.

  2. 2

    Masukkn bahannya kcuali santan ych krn dsini sy pkai santan kara,beri sdikit air& tunggu hingga set sbntr.

  3. 3

    Masukkan kara yg sblmnya sdh dtmbh dg air sdkit..beri garam,Gula merah,penyedap rasa.

  4. 4

    Terahir tambahkan bawang goreng...taraaaa siap dch...lodehnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi
desi @cook_11720109
pada

Komentar

Resep Serupa